Fokhagymás-petrelyelymes ráknyárs

Eőry Edina
Eőry Edina @eory_edina316

Fokhagymás-petrelyelymes ráknyárs
Ismerősök és alapanyagszerzők, valamint az én kreációm alapján....❣️🤗🙌

Fokhagymás-petrelyelymes ráknyárs

17 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Fokhagymás-petrelyelymes ráknyárs
Ismerősök és alapanyagszerzők, valamint az én kreációm alapján....❣️🤗🙌

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30perc
1 adag
  1. 20 dbóriás garnéla
  2. 6-10 dbkoktélparadicsom
  3. 8 gerezdfokhagyma
  4. 1 csokorpetrezselyem
  5. Ízlés szerintfrissen őrölt só
  6. Ízlés szerintfrissen őrölt bors
  7. 20 mlolívaolaj
  8. 20 mlnapraforgó étolaj
  9. Ízlés szerintjégsaláta
  10. Ízlés szerintmadársaláta

Elkészítés

30perc
  1. 1

    A rákokat felolvasztjuk szobahőmérsékleten. Lecsepegtetjük, majd papírtörlővel leszárítjuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Nagyon kevés elég rá.

  2. 2

    Az olajakat összekeverjük, hozzáadjuk a nyomott fokhagymát és az apróra vágott petrezselymet. Ebbbe beleforgatjuk a rákokat.

  3. 3

    Ráfűzzük a nyársrokra ízlés szerint.

  4. 4

    Én kompaktgrillen a legmagasabb fokozatra előmelegítve mindkét oldalát 4-4percig sütöttem.

  5. 5

    Ízlés szerint ki-ki amivel, én frissen sütött fűszeres baguettel, egyéni szerinti salátaágyon tálaltam. Jó étvágyat ❣️🙌

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Eőry Edina
Eőry Edina @eory_edina316
Közzétéve:
Sziasztok!2 testvérem van én a célkeresztben középsőként érkeztem,éltem boldog,vidám gyerekkoromat. 9éves korom óta főzök. A mi generációnkban még mindenkinek megvolt a "feladata" a családban. Engem már korábban is érdekelt a "konyhaművészet" mindíg boltosat és háztartásosat játszottunk a környéki gyerekekkel,unokatesókkal.Folyton a konyhán "sertepertéltem" amikor még fel sem értem a pultot. 9éves koromban mikor anyukám lázas,infulenzás lett,megérdezte,hogy érzem e úgy,hogy el tudom készíteni négyünknek az ebédet?Sóska volt. Sose feledem mit műveltem a konyhával,de elkészült😂 16évesen a helyi hamburgeres bódéban kötöttem ki minden nap iskola után. Ugyan nem vettek fel a venéglátó iskolába(a tanulmányi eredményeim miatt🤣🤣🤣) de sose hagytam fel a főzés iránti szenvedélyemmel! Egy régebbi közösségi receptgyűjtö oldalra töltöttem fel recepeket. Mikor az időm engedte beiratkoztam egy okj tanfolyamra,ahol szakmai bizonyítványt szereztem. Egyszer szerepeltem a paprika tvben a tájföld című műsorban. Rövid ideig dolgoztam étteremben,mert anyaként a családdal összeegyeztethetetlennek bizonyult számomra ez a szakma(időbeosztás miatt). Azóta a családtagokat örvendeztetem a látványos és ízletes ételeimmel,ma és persze önmagam,valamint most már a cookpadnek köszönhetően titeket is! Nem adom fel a gyerekkori álmomat! Egyszer valami nagyot fogok alkotni a saját kifőzdémben,éttermemben,de mindenképp a gasztronómiában♡ a megvalósításig gyűjtök és néha lottózom😁😊😉😂
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek