Felverem a tojásokat. Villával kicsit összetöröm a túrót. Egybekeverem majd mehet bele a többi hozzávaló.Alsó-felső sütés 180C’ 50perc(de tűpróbáig😀)

Tészta hozzávalóit egy tálba összedolgozom. 2 gombócot formázok belőle. Alufóliába csomagolva 30-35 percig fagyasztóba teszem. Addig elkészítem a túrót.Ha megfagyott, kókuszzsírral kikent tepsibe reszelem az egyik gombócot, ráteszem a túrót, aztán rá reszelem a másik gombócot.Előmelegített sütőbe 180 C-on megsütöm(25-30 perc)

Összekeverem a tészta hozzávalóit. Beteszem az előmelegített sütőbe 180C’ alul-felül.Közben elkészítem a túrót és megfőzöm a pudingot.Ha kihűlt a tészta, megkenem a túróval és a pudinggal.Jó étvágyat. 😀

A lisztkeveréket összekeverem a citromhéjjal. Tojásokat a vízzel. Óvatosan összekeverem és hagyom 35 percig pihenni.Kókuszzsírba kisütöm.

Kimérem a zabot, amit felöntök vízzel. Hagyom állni, hogy megszívja magát(15-20 perc)én apróbb szeműt használtam.Sütőt előmelegítem 180C’-ra (alsó-felső).Hozzáadom a kókuszreszeléket és a tojás. s.Én tettem bele folyékony édesítőt és egy kis bourbon vaníliát(folyékonyat).Tojásfehérjét kemény habbá verem és óvatosan összekeverem a zabos tésztámmal.😀Sütőpapírral bélelt kapcsos tortaformába tettem és megszórtam a tetejét meggyel.

Túrót és a többi hozzávalót összetöröm/keverem. Habot felverem, majd egybekeverem. Kirakom a jénai alját piskótával, majd egy réteg túrós krém/gyümölcs. Majd megismétlem még1x. Hűtőbe téve pihentetem egy éjszakára.

Száraz hozzávalókat kimérem, plusz tojás. s.Fehérjét kemény habbá verem. Óvatosan összekeverem és kapcsos tortaformába öntöm. 180C’ előmelegített sütő. Közben elkészítem a van. pudingot. Ha kész a tészta, mehet rá a puding amit végül cseresznyével díszítek (bármi lehet).Picit pihentettem hűtőbe😀

Nedves konyharuhára helyezem a lapokat. Olvasztott kókuszzsírral megkenem őket. Elkészítem a töltelèket.-túró-citrom-van. aroma-édesítőszer...Megtöltöm, majd konyharuha segítségével feltekerem. Tetejét megkenem kókuszzsírral. 180 C’-on alsó-felső légkeverés megsütöm (15-20 perc).Diétás porcukorral megszórva tálalom. 🍽😀

Kekszet ledarálom. Mehet bele a többi hozzávaló. Kapcsos tortaformába nyomkodom.Leturmixolom az epret. Hozzákeverem a túrót, beleteszem a zselatint.Rákenem a kekszes alapra. Eperrel díszítem.Hűtőbe rakom 2-3 óráraLIMADO (gyermekeim nevének első 2 kezdőbetűje ihlette. 😀)

Néhány perc keverés-kavarás a turmixgéppel, a többi a sütő dolga! :)

Ledarálom a kekszet beleteszem a rumot, kávét, kakaóport. Vajat megolvasztom.Elkészítem a túrós krémet(túró, tejföl, van. cukor, citrom héja/leve, édesítőszer)aztán a kekszes alapot megkenem vele. Végül a zselatin és a gyümölcs.

A kókuszliszt adta az ötletet a mostani süteményhez. Egészséges, és a süteménynek is kellemes, kókuszos ízt ad. A receptet korábban már készítettem finom liszttel és kristálycukorral is. Természetesen úgy is finom volt, így viszont még egészséges is. A tejfölt is kiválthatjuk pl. kókusz tejszínre. A sütemény elkészítése nagyon egyszerű, a hozzávalókat csak sorban keverem el, és már mehet is a tepsibe. Érdemes kipróbálni.