Hamburger húspogácsa
Barabás Károlyné @barabas_karolyne
Hamburger húspogácsa
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A húst felcsíkozzuk és ledaráljuk, majd a hagymát is hozzá daráljuk.
- 2
A fűszereket mozsárban frissen megtörjük.
- 3
A zsírral és a fűszerekkel összegyúrjuk a húst. Hűtőbe tesszük minimum egy órára.
- 4
Golyókat formázzuk 12 darabot, vaslapon vagy egy tapadás mentes serpenyőben süssük úgy, hogy előbb a tenyerünk között megformázzuk a húst majd a forró sütőre tesszük, egy kiszedő lapáttal óvatosan megnyomkodjuk, 2-3 perc alatt készre sütjük az egyik oldalát, a lapáttal átfordítjuk és a másik oldalon is megsütjük. Nem kell sokáig sütni, mert attól csak kemény lesz.
- 5
Jó étvágyat 🥰
Cooksnapek
Csak süteményt készítek recept szerint.Most egy kicsit nehéz mérleggel a konyhában főzni, de egyre jobban tetszik ahogy készülnek a receptjeim. Így nagyobb az esélye annak, hogy nem változtatok a család kedvenc ételein🤣
Olvass tovább Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12378788
Szöveges kommentek