Túrógombócka

JuhászKitti
JuhászKitti @juhaszkitti

Valami édességre vágytunk, de valahogy nem volt kedvem sütni. Így készült el ez a nagyon finom túrógombóc.

Túrógombócka

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Valami édességre vágytunk, de valahogy nem volt kedvem sütni. Így készült el ez a nagyon finom túrógombóc.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4 adag
  1. 1/2 kgzsírszegény túró
  2. 1/2 dbcitrom leve
  3. 2 dbtojás
  4. 10 dkgbúzadara
  5. 4 dkgzabpehelyliszt
  6. ízlés szerintpici só
  7. Morzsa
  8. szükség szerintkókuszzsír
  9. szükség szerint zsemlemorzsa

Elkészítés

  1. 1

    A túrót villával átnyomom, majd hozzáadom a búzadarát, lisztet, 2 tojássárgáját, pici sót, citromot. Összekeverem.

  2. 2

    A 2 tojásfehérjét kemény habbá verem, majd hozzáadom a túrós keverékhez. Közben vizet teszek oda forrni, pici sóval.

  3. 3

    Forrásba lévő vízbe adagolom a formázott gombócokat. Kb. 3 perc alatt elkészül. Kiszedem.

  4. 4

    Morzsa: kókuszzsírt hevítek és aranybarnára pirítom a zsemlemorzsát. Az elkészült gombócokat ebbe forgatom. Házi lekvárral ettük. Nyammm..

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
JuhászKitti
JuhászKitti @juhaszkitti
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek