Darálthúsos karfiol-torta
Ha megkérdeznék melyik a kedvenc zöldségem, amiből szívesen főzök, rávágnám, hogy a karfiol. Már megvenni is gyönyörűség, kiválasztani a zöldséges pultról a legszebbet, amelyiknek a legfehérebbek a kicsattanó virágjai. A darált hús meg hálás alapanyag így a kettőből nagyon finom étel készül viszonylag rövid idő alatt. (Ez az étel készült már brokkoliból is, azzal is nagyon finom.)
Darálthúsos karfiol-torta
Ha megkérdeznék melyik a kedvenc zöldségem, amiből szívesen főzök, rávágnám, hogy a karfiol. Már megvenni is gyönyörűség, kiválasztani a zöldséges pultról a legszebbet, amelyiknek a legfehérebbek a kicsattanó virágjai. A darált hús meg hálás alapanyag így a kettőből nagyon finom étel készül viszonylag rövid idő alatt. (Ez az étel készült már brokkoliból is, azzal is nagyon finom.)
Elkészítés
- 1
A karfiolt rózsáira szedjük, és sós vízben nem túl puhára megfőzzük.
- 2
A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk és forró olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a darált húst, és jól átpirítjuk. Közben pirospaprikával, sóval, borssal, majoránnával fűszerezzük.
- 3
A húst egy kerek tortaformába tesszük (nem kapcsosba, mert abból kifolyik), de akár egy kör alakú jénaiba is belesimíthatjuk. A sajt felét felszeletelve (esetleg lapka sajtot) vagy reszelve a húsra fektetjük
- 4
A tejfölt a tojással elkeverjük, sózzuk, borsozzuk és a sajtra öntjük. Rárakjuk a karfiolrózsákat, és a tetejét megszórjuk a maradék reszelt sajttal. Előmelegített légkeveréses sütőben, 30 percig sütötjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
A mai rakott karfiol, zömében fagyasztott, mirelitből készült.A zöldséges rizs is, fagyasztott, maradék volt. Nagyon jól mikrózható és felhasználható ebben az ételben.A karfiol, már a télire eltett, tartalékból került elő.
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
Egyik kedvenc zöldségem a karfiol. Érdekes, a családban egyik gyerekem sem szereti, így most kizárólag magamnak készítettem. Nem sok hozzávalóból és viszonylag egyszerűen elkészíthető.
-
Quinoás pulyka, rakott karfiol Quinoás pulyka, rakott karfiol
Rakott karfiol masképp, egészségesebben. 😊 #organic
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
Nagyon sokféle zöldséggel elkészíthető, nálam most karfiol volt itthon.😊 Tetejére beshamell mártást is készíthetünk, ha időnk, energiánk engedi.
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
Nagyon szeretem a rakott ételeket, de a családom nem, így elég ritkán készítek, de ilyenkor mindig fülig ér a szám, hogy végre kedvemre való étel van. :)
-
Töltött cukkini Töltött cukkini
Egyik kedvenc zöldségem a cukkini, most darált hússal töltve készült.
-
-
Darált húsos rakott gomba Darált húsos rakott gomba
Mivel a rakott kel és karfiol már megszokott étel, gondoltam gombával is elkészítem. Nagyon ízletes lett.
-
Rakott karfiol /rizs nélkül Rakott karfiol /rizs nélkül
Régebben imádtam a rakott dolgokat ezért a diétámba is szerettem volna beilleszteni. Most próbáltam először rizs nélkül, de így is egy szuper finom rakott étel született amit máskor is elkészítek majd.
-
-
Tarjás rakott karfiol 🍜🍽 Tarjás rakott karfiol 🍜🍽
Pici újítás a rakott karfiolomon.Aki szereti a besamelt és a jó kis tarja és már unja a szokásos rakott karfiol receptet, azoknak ajánlom! 😋
-
Darálthúsos omlett Darálthúsos omlett
Kimaradt egy kis darált hús, így gondoltam, alkotok valamit.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek