Glutén- és tejmentes meggyszósz, sült csirkemellel
Glutén- és tejmentes meggyszósz, sült csirkemellel
Elkészítés
- 1
A csirkemellet közepesen vastag szeletekre vágjuk. Kókuszzsíron 2 gerezd fokhagymával, és kevés rozmaringgal mindkét oldalon 1-2 percet pirítjuk, hogy kérget kapjanak. A hús-szeleteket csak egy-egy oldaluk pirítása után sózzuk. Tűzálló tálba tesszük a szeleteket, és a visszamaradt zsírral meglocsoljuk. 140-150 fokos sütőben kb. 25-30 perc alatt készre sütjük.
- 2
A meggybefőtt levét egy lábasba öntjük, hozzákeverünk 2 evőkanál burgonyakeményítőt. Melegíteni kezdjük, és közben hozzáadjuk a kimagozott meggyet, és ízlés szerint cukrot. Néhány perc alatt besűrűsödik, 1 dl rizstejszínnel lazítjuk a mártást.
- 3
A sült húst a meggyszósszal és kedvenc köretünkkel (itt most rozmaringos-vajas sült burgonyával) tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gluténmentes meggyszósz pirított darával, csirkemellel Gluténmentes meggyszósz pirított darával, csirkemellel
#glutenmentesizlik2 5. kihívás
-
Sült hús meggymártással és rizsdarával Sült hús meggymártással és rizsdarával
#glutenmentesizlik2
Barbara G -
Meggyszósz, grillezett csirkemellel, gluténmentesen Meggyszósz, grillezett csirkemellel, gluténmentesen
#glutenmentesizlik2 #cookpad #kihívás #meggy #csirkemell Márta Schäfer -
Sült csirkemell meggyszószos grízzel, glutén- és tejmentesen Sült csirkemell meggyszószos grízzel, glutén- és tejmentesen
#glutenmentesizlik2
-
Glutén- és laktózmentes meggyszósz darával Glutén- és laktózmentes meggyszósz darával
#glutenmentesizlik2
-
Meggyszósz pirított darával glutén és laktózmentesen Meggyszósz pirított darával glutén és laktózmentesen
#glutenmentesizlik2
-
Meggyszósz rizzsel glutén és tejmentesen Meggyszósz rizzsel glutén és tejmentesen
#glutenmentesizlik2 Gaál Márti -
-
Retro meggyszósz, pirított darával, sült csirkemellel Retro meggyszósz, pirított darával, sült csirkemellel
A klasszikus, menzás meggyszósz-főtt marhahús-főtt krumpli trió a család kedvence. Ez a recept most egy kicsit nyáriasabb, könnyedebb verzió, bár a meggyszósz ízesítése ugyanaz és a csirkemell itt is helyettesíthető lenne egy jó kis húslevesben főtt és felszeletelt marha fehérpecsenyével.Gluténérzékenyek rizsdarát használjanak, aki nem gluténérzékeny a rizsdarát helyettesítheti búzadarával.#glutenmentesizlik2 #glutenmentes
-
Sült csirkemell, meggyszósszal és pirított darával Sült csirkemell, meggyszósszal és pirított darával
#glutenmentesizlik2
-
Glutén- és tejmentes meggyszósz, natúr hússal, zsíros krumplival Glutén- és tejmentes meggyszósz, natúr hússal, zsíros krumplival
#glutenmentesizlik2
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)