Gluténmentes kenyér

Krisztina
Krisztina @gven22

Sok próbálkozás után végre sikerült egy jó állagú és megfelelő ízű gluténmentes kenyeret készíteni.

Megosztás

Hozzávalók

1 óra 20 perc
4 főre
  1. 250 gkukoricaliszt
  2. 100 gzabpehelyliszt
  3. 35 gútifűmaghéj
  4. 20 gélesztő
  5. 1 mokkáskanál sütőpor
  6. 6 dlvíz
  7. 1 evőkanál
  8. 1 evőkanálcukor
  9. 3 evőkanálolívaolaj

Elkészítés

1 óra 20 perc
  1. 1

    A száraz hozzávalókat összekeverjük. A só ne legyen kevesebb, különben ízetlen lesz a kenyerünk.

  2. 2

    Az élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros(1 evőkanál cukor) langyos vízben. Amikor kész, hozzáadjuk a száraz összetevőkhöz. Majd mehet a maradék 4 dl víz és az étolaj. Összekeverjük és olajozott sütő formába tesszük. Bevagdossuk a tetejét és amíg a sütő melegszik pihentetjük.

  3. 3

    200 C fokon 45-50 perc alatt készre sütjük.

  4. 4

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Krisztina
Krisztina @gven22
Közzétéve:
Szeretek főzni,mert kikapcsol,mert szórakoztat és ha jól sikerül, igazi siker élményt nyújt.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (9)

Szilvia Jozic
Szilvia Jozic @cook_29286613
Igen a víz sok, vagy kimaradt a receptből még valamilyen száraz összetevő. Én kenyersutoben akartam elkészíteni, de tettem hozzá még vagy 150 gr rizslisztet

Hasonló receptek