Hozzávalók

  1. 1 dbcsirkemell
  2. 1/2 fejkarfiol
  3. 5 dkgmargarin
  4. 2 dlrizstej
  5. 5 dkgreszelt sajt
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintszerecsendió

Elkészítés

  1. 1

    A csirkemellet felszeleteljük, besózzuk. Kevés kókuszzsíron mindkét oldalát hirtelen megpirítjuk. A hússzeleteket tűzálló tálba tesszük, megszórjuk borssal.

  2. 2

    A karfiolt rózsáira szedjük, forrásban lévő sós vízben félpuhára főzzük, majd a húsokra pakoljuk. Ízesítjük szerecsendióval.

  3. 3

    Margarint olvasztunk egy serpenyőben, adunk hozzá 2-3 evőkanál rizslisztet. Folyamatosan kevergetve pirítjuk. Hozzáadjuk a rizstejet, majd amikor besűrűsödik, belekeverjük a reszelt sajtot. A besamel mártást, ráöntjük a karfiolra.

  4. 4

    180 C fokos sütőben készre sütjük. Wok zöldségkeverékkel és újburgonyával tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Mónika Vattamány
Mónika Vattamány @vattamany_moni
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Magdolna Szilágyi
Magdolna Szilágyi @cook_21362207
Ez miért tejmentes? Tejmentes alatt tejfehérje mentes ételeket értünk. Ebben van margarin és sajt is, azok nem tejmentesek. Létezik belőlük tejmentes, de a recept írója nem tér ki erre.

Hasonló receptek