Csirke enchiladas ahogy én csinálom
Elkészítés
- 1
A csirkét puhára pároljuk a hagymával fokhagymával, kocka paradicsommal, fűszerekkel a csirke alapleben... Kb. 1/2 óra
- 2
A csirke húst kivesszük és apróra szaggatjuk két villa segítségével (vagy robot gép segítségével)
- 3
Egy lábosba rántást készítünk (Vaj, Liszt) és felöntjük a levél amiben a csirke megfőtt, forralunk és bot mixerrel egyneművé mixeljuk. Után hozza adjunk 1 dl tejfölt
- 4
Ebből a szószból kicsit öntünk a húshoz, és elkeverjük a maradék tejföllel. Belekeverjük a babot és a kukoricát és kb. 15 dkg sajtot.
- 5
Egy jénai tál aljába raktunk 2 kanál enchilada szószból. Betöltjük a lapokat a csirkehús keverékkel, feltekerjük és szorosan egymás melle rakjuk a jénaiba. Leöntjük a szósszal, megszórjuk a sajttal és előmelegített sütőben megsütjük. Kb. 35-40 perc 180 C fokon
- 6
Tetejét megszórjuk petrezselyemmel
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
-
Enchiladas Enchiladas
#énkönyvemEgy étteremben ettem hasonlót, ezt is el kellett otthon készítenem.
-
-
Enchiladas, ahogy én készítem gluténmentesen Enchiladas, ahogy én készítem gluténmentesen
#Mexiko #E-köny.Ez az étel nálunk sűrűn készül, családi kedvenc 🙂. Próbáljátok ki, nagyon finom 😋.
-
Indiai chilis-paradicsomos csirke Indiai chilis-paradicsomos csirke
Szeretem az egzotikus fűszerezésű ételeket :)
-
-
-
Édes Chilis Sült Csirkeszárnyak 🐔🌶️ Édes Chilis Sült Csirkeszárnyak 🐔🌶️
Glutén és szenvedésmentes készítettem. 😅 Ha tudtam volna, hogy ilyen egyszerű elkészíteni nem vártam volna vele idáig. 😋
-
Chili con carne - chilis bab, ahogy én szeretem 😎 Chili con carne - chilis bab, ahogy én szeretem 😎
Ha minden hozzávaló van a hűtőben akkor pikpakk kész is van😎 én feltettem egy órára a cseresznye füstre, de ez kihagyható, és akár egy serpenyőben az egész elkészíthető 😎
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek