Neten találtam a receptet. Egészséges vitamin bombát akartam csinálni a gyerekeknek, ami finom is. Így a gyümölcs levet is én készítettem sokféle gyümölcsből. Ha azt is te csinálod, érdemes leszűrni, vagy gyümölcs centrifugával készíteni. Úgy gyorsabb. Ízületekre is kiváló, ha zselatinnal csinálod.

Ez a házi zselés szaloncukor recept jó alternatívája lehet a boltban vásárolt zselés szaloncukornak. A rostos gyümölcslével a legfinomabb. Használhattok narancslevet, őszibarackot, vagy bármilyen más gyümölcslevet, illetve pürésített és átszűrt gyümölcsöt is. :) Formának lehet szilikonos jégkockatartót használni, vagy akár egy kisebb szögletes formát és szilárdulás után hasábokra vágni a zselét. Én a nagy Svéd áruházban vásárolt hosszúkás "jégrúd" formát használtam és ez a mennyiség pont elég volt a 6 rúdra.

Én frissen facsart narancsot, citromot és fokhagyma nyomon préselt epret használtam, ez utóbbit egy kis citromlével hígítottam, hogy ne legyen olyan sűrű. A kész folyadékot jégkocka tartókba raktam.

#golden2

Nagyon rég szerettem volna elkészíteni, most végre sikerült. :)

Egy gyümölcszselé ami sokoldalúan felhasználható, mellesleg nagyon finom.Palacsintába, buktába tölteléknek, pirítósra, lángosra kenve.Az alma, áfonya kedvenc gyümölcs, de meggyel, cseresznyével, barackkal is készíthető.#kotenykihivas2025

A kesudió tejital készítése közben fennmaradt pépet pl. sajtnak is elkészíthetjük.

Társsal még a hegyen szerettük meg a panna cottát. Mindennel passzol, de szerintem a nagy klasszikus tuti az eperkompótos verzió 😛 ❤ Az íze mellett tudjátok mi a legjobb benne? Hogy a hűtési időt leszámítva kb. 15 perc alatt kész 👍