Rántott vargánya

Poropatichné Magdi
Poropatichné Magdi @magdi_58
Kőszeg

Bevallom mi a rántott vargányát csak úgy magában szoktuk eszegetni. Csak friss egészséges gombából szabad sütni. Én a szárát is kirántom, ez nem annyira intenzív, de finom.

Rántott vargánya

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Bevallom mi a rántott vargányát csak úgy magában szoktuk eszegetni. Csak friss egészséges gombából szabad sütni. Én a szárát is kirántom, ez nem annyira intenzív, de finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
2-3 adag
  1. 2-3szép nagy vargánya
  2. Liszt
  3. 2 dbtojás
  4. 0,5 dltej
  5. Zsemlemorzsa
  6. Étolaj

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A vargányát megtisztítjuk. Ne mossuk, csak keféljük le ha kell. Szeleteljük fel jó 1 cm-es szeletekre. Ha kisebb gombánk van egyben is hagyhatjuk, ki hogy szereti.

  2. 2

    Besózzuk és lisztbe, tojásba, prézlibe forgatjuk. Bő olajban kisütjük, papírtörlőre szedjük. Ha maradna krumplipürével tálalnám.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Poropatichné Magdi
Közzétéve:
Kőszeg
Szeretem a családomat finom ételekkel kényeztetni, akik ezt örömmel veszik. Kipróbálok újakat s régieket. Az egészségesebb, sok zöldséges ételek a kedvenceim
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek