Rántott vargánya

Poropatichné Magdi @magdi_58
Bevallom mi a rántott vargányát csak úgy magában szoktuk eszegetni. Csak friss egészséges gombából szabad sütni. Én a szárát is kirántom, ez nem annyira intenzív, de finom.
Rántott vargánya
Bevallom mi a rántott vargányát csak úgy magában szoktuk eszegetni. Csak friss egészséges gombából szabad sütni. Én a szárát is kirántom, ez nem annyira intenzív, de finom.
Elkészítés
- 1
A vargányát megtisztítjuk. Ne mossuk, csak keféljük le ha kell. Szeleteljük fel jó 1 cm-es szeletekre. Ha kisebb gombánk van egyben is hagyhatjuk, ki hogy szereti.
- 2
Besózzuk és lisztbe, tojásba, prézlibe forgatjuk. Bő olajban kisütjük, papírtörlőre szedjük. Ha maradna krumplipürével tálalnám.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rántott vargánya Rántott vargánya
A párom szép egészséges vargányát vett a piacon , gondoltam kirántom neki mert szereti...... Mária Bársonyné Dankovics -
Rántott vargánya gomba Rántott vargánya gomba
Nincs is jobb a friss, rántott vargányánál. Tornyos-Csák Ildikó -
Rántott vargánya sült fűszeres burgonyával Rántott vargánya sült fűszeres burgonyával
A párom kapott még a piacon vargányát...... #2019 Mária Bársonyné Dankovics -
Rántott vargánya Rántott vargánya
Vargánya, a gombák királya nálunk nagy kedvenc! 😋 (Kicsit előbb készült az étel) de most is van őszi vargánya a sok eső után... csak az a gond, hogy nem mifelénk. Gazdagné Djinisinka Margit -
Vargánya mártás galuskával Vargánya mártás galuskával
Kaptam friss vargányát, gyorsan elkészítettem. Tornyos-Csák Ildikó -
Egyszerű, mezei, rántott csirkeszárny🍗 Egyszerű, mezei, rántott csirkeszárny🍗
Van olyan amikor az ember csak egy egyszerű rántott csirkeszárnyra vágyik, nagyon szeretem...😊 Törzsök Éva -
Rántott vargánya gombafejek zsályával Rántott vargánya gombafejek zsályával
Ez a nagyon kedvenc ételem. Izabela Ráczová -
Gomba tojással (vargánya) Gomba tojással (vargánya)
Találtam a fagyasztóban egy csomag vargányát. Gyorsan el is készítettem vacsorára. Poropatichné Magdi -
Vargánya aszalás Vargánya aszalás
A párom, mikor a piacon volt. hozott vargányát is, én szeretek a levesekbe, főzelékekbe, pörköltbe tenni pár szeletet, finomabb lesz tőle az étel........ Mária Bársonyné Dankovics -
Rántott őzlábgomba Rántott őzlábgomba
Ismét kaptam eme csodás gombából, most kisütöttem mert talán így a legfinomabb, köretnek rizst, rizibizit tudok ajánlani vagy akár sült krumplit. De magában is zseniális én legtöbbször csak magában eszem.😅 S mint Sanyi -
Rántott ponty Rántott ponty
#karácsony2018Minden karácsonykor, szenteste nálunk hal a vacsora. Ez olyan szokás, gyermekkorom óta! Rántani szoktuk a pontyot és csak úgy, kenyérrel frissen megesszük! Kilecz Szilvia -
Vargánya krémleves Vargánya krémleves
Én a vargányát tartom a gombák királyának. Minenféle módon elkészítve imádom, és minden ételembe teszek ha van otthon. Szerencsére a csarnokban van egy kis öreg, akinél lehet kapni, ha frisset nem is, de szárítva mindig van a pultján. De általában gombászoktól veszem jóáron 🤫😉 Gyuri Papa Konyhája
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13056245
Szöveges kommentek