Csokitorta (tej- tojás- glutén- cukormentesen)
Egy szülinapos társaságban sokféle ételallergiás találkozott. Szerettük volna, ha mindenki ehet tortát!
Csokitorta (tej- tojás- glutén- cukormentesen)
Egy szülinapos társaságban sokféle ételallergiás találkozott. Szerettük volna, ha mindenki ehet tortát!
Elkészítés
- 1
A tésztalaphoz a száraz hozzávalókat elkeverjük egy tálba, átszitáljuk. Külön tálba a nedves hozzávalókat is, majd apránként összeöntjük a kettőt. Jól elkeverjük kézi habverővel. 22 cm átmérőjű tortaformába simítjuk.
- 2
Alacsony hőfokon (160 C) sütjük tűpróbáig. Ugyanezt még kétszer megismételjük. Vigyázzunk, hogy átsüljön, de ne süssük túl, akkor marad puha.
- 3
A krémhez az étcsokis főzős pudingport elkeverjük a habalappal (nem kell habosítani),rizstejjel, édesítővel. Én 10 db édesítő tbl.- t tettem hozzá. Sűrűre főzzük.
- 4
Langyosra hűtés után hozzákeverjük a margarint, és az olvasztott csokit. Hűtőbe álljon pár órát, majd géppel kihabosítjuk. A felvert Gála pudingot is hozzákeverjük.
- 5
A krémet 3 részre osztjuk. Kettőt a lapok közé kenünk, egyel pedig körbekenjük a tortát.
- 6
A maradék csokit temperáljuk, és díszeket nyomunk vele. A golyók formában készültek. A dísztartó nyújtófára simított sütőpapíron, a virágminta szilikon formára simított csokiból készült. Cukorgyöngyöt, és ezüst ehető csillámport kapott a végén. A végeredmény belülről:
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Mini csokitorta, tej- és gluténmentesen Mini csokitorta, tej- és gluténmentesen
Szülinapoztunk. Az ünnepelt nagy tortája olyan volt , hogy a tejérzékeny gyerek nem ehette. Tejmentes alapanyagokból pedig épp kifogyóban vagyunk. Így hát összedobtam egy tejmentes minitortát is a másik mellé!Gyors, nem volt nagy faxni, így végül mindenki boldog lett.
-
Kinder tejszelet glutén, és tejmentesen Kinder tejszelet glutén, és tejmentesen
A tejérzékeny kisfiam meglátott egy tejszeletet valaki kezében. Ritkán nyafog már olyan dolgokért, amit nem ehet, de most könyörgött! "Anya, sütöl nekem???" Naná, hogy első dolgom volt. 😊 -
Számtorta csokis, kajszis (glutén-tejmentesen) Számtorta csokis, kajszis (glutén-tejmentesen)
Egy kis szülinapi kedvenc. -
Gyümölcsös joghurttorta glutén-tej és cukormentesen Gyümölcsös joghurttorta glutén-tej és cukormentesen
Máté gyümölcsös joghurttortát kért szülinapjára, ami el is készült glutén-tej és cukormentes verzióban. :)De továbbra sem lesz a kedvencem a joghurttorta készítése. :)
-
Vegán tócsni glutén- tej-és tojásmentesen Vegán tócsni glutén- tej-és tojásmentesen
Szuper tésztát sikerült alkotni. Másnapra kevés marad de az is ugyan olyan finom volt mint ha akkor sült volna ki. Mártogatós szószt mindenki olyat csinál amilyet szeret. 😊#vegánvagyok
-
Sophia hercegnős torta glutén-és tejmentesen Sophia hercegnős torta glutén-és tejmentesen
A 6 évesem most az egyszer "igazi" szülinapi partyt szeretett volna a kis barátokkal."Igazi"torta is kellett hozzá! -
Csokikrém glutén-tejmentesen Csokikrém glutén-tejmentesen
Régen kerestem már egy olyan jó mentes krémreceptet, ami nem folyik, szép, és az íze alapján simán felveszi a harcot a nemmentes társaival. -
Hókifli glutén-tej-cukormentesen Hókifli glutén-tej-cukormentesen
Anyukám receptje mentesítve. -
Csokis keksz torta glutén-tejmentesen Csokis keksz torta glutén-tejmentesen
Ehhez a tortához saját készítésű kekszet használok, amit a receptjeim között találtok (formatartó) glutén-tejmentes keksz. Ezt felhasználva egy igazán könnyed, ízletes tortát lehet összeállítani. -
Duplacsokis trüffeltorta glutén- tej-, (és cukor)mentesen Duplacsokis trüffeltorta glutén- tej-, (és cukor)mentesen
#énkönyvem #glutenmentes #tejmentes #cukormentesKérésre készült egy eskövőre ez a torta. A menyasszony kérése a gm és tm mellett az volt, hogy valami kék és fehér legyen. :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)