Tejszínes-brokkolis spagetti, hagymalepénnyel

Evelyn Nagy
Evelyn Nagy @cook_24750429
Budapest

Tejszínes-brokkolis spagetti, hagymalepénnyel

24 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 személyre
  1. 1 szálújhagyma
  2. 20 dkgbrokkoli
  3. 3 ekolívaolaj
  4. 2 dllaktózmentes tejszín
  5. 1 csipetreszelt szerecsendió
  6. 30 dkgspagetti (durum)
  7. Hagymalepényhez
  8. 10 dkgédesburgony
  9. 3 szálújhagyma
  10. 5 dkglaktózmentes vaj
  11. 2 dbtojás
  12. 4 dkgzsemlemorzsa
  13. 1 ekbazsalikom
  14. szükség szerintétolaj a sütéshez

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    1 szál újhagymát fél karikára vágjuk, a brokkolit apró rózsákra tördeljük.

  2. 2

    A brokkolit nem túl puhára főzzük.

  3. 3

    A 3 ek olívaolajat felforrósítjuk, megfuttatjuk rajta a fél karikára vágott újhagymát.

  4. 4

    Ráöntjük a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, szerecsendiót is hozzáadjuk. Megkeverjük és beletesszük a brokkolit.

  5. 5

    A spagettit sós vízben főzzük, majd leszűrjük, de nem mossuk le. A tejszínes brokkolival összeforgatjuk.

  6. 6

    A lepényhez a burgonyát megfőzzük. A 3 szál újhagymát felaprítjuk.

  7. 7

    Vajon megfuttatjuk a felaprított hagymát.

  8. 8

    A burgonyát áttörjük, összekeverjük a hagymával, a tojással, a zsemlemorzsával, sóval, borssal, bazsalikommal.

  9. 9

    Kis lepényeket formálunk, kevés forró olajon mindkét oldalát megsütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Evelyn Nagy
Evelyn Nagy @cook_24750429
Közzétéve:
Budapest
Igyekszem egészségesen főzni, sütni 🥰🐇Édesítő, amit használok (nincsen mellékíze): DIA-WELLNESS - erythritol & stevia alapú/based
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek