TudatosatESZEM fermentált lenmagturmix (fogyókúrába illeszthető, gluténmentesen is elkészíthető)

A fermentált élelmiszerek fogyasztása a hosszú élet titka, mert a bélflóránk egyensúlyát tudjuk ezáltal visszaállítani :)
A lenmag azon kívül, hogy nagy segítség a fogyásban, számos kiemelkedő hatásáról ismert. Agyműködést serkentő, koleszterinszintet csökkentő hatású és érelmeszesedés kialakulásának megelőzése érdekében is érdemes fogyasztani. . Bélrenyheség és székrekedés, gyomor- és bélproblémák, ízületi és egyéb gyulladások kezelésére is alkalmas.
Gluténmentesen is el lehet készíteni, ha gm változatot használunk az alapanyagokból!
TudatosatESZEM fermentált lenmagturmix (fogyókúrába illeszthető, gluténmentesen is elkészíthető)
A fermentált élelmiszerek fogyasztása a hosszú élet titka, mert a bélflóránk egyensúlyát tudjuk ezáltal visszaállítani :)
A lenmag azon kívül, hogy nagy segítség a fogyásban, számos kiemelkedő hatásáról ismert. Agyműködést serkentő, koleszterinszintet csökkentő hatású és érelmeszesedés kialakulásának megelőzése érdekében is érdemes fogyasztani. . Bélrenyheség és székrekedés, gyomor- és bélproblémák, ízületi és egyéb gyulladások kezelésére is alkalmas.
Gluténmentesen is el lehet készíteni, ha gm változatot használunk az alapanyagokból!
Elkészítés
- 1
A lenmagot hideg vízzel átmossuk, picit be lehet áztatni, de ne sokáig, mert zselésítő hatását mi szeretnénk használni, ne pazaroljuk :) Egy tiszta, forró vízzel kiöblített (pl.: 700 ml-es befőttes) üvegbe tesszük a lenmagot, majd az üveget színültig töltjük majdnem a vízzel (max. 1-2 centi legyen a tetejéig szabadon).
- 2
Lezárjuk az üveget és kis edénybe állítjuk (hátha kis folyadék kifolyik az üvegből, bár ennyi idő alatt nem szokott), majd 2 napig olyan helyre tesszük, ahol nincs hideg (konyhapult, asztal alatt stb, közvetlenül nem tesszük pl. fűtőtestre). Néha felrázzuk az üveg tartalmát, mert a lenmag szeret összeragadni. A bacik nagyon gyorsan elkezdenek dolgozni és két nap múlva látni fogjuk a lenmagok mozgását, a víz habzását és a sziszegő hangot, amit a fermentálódó lenmag okoz.
- 3
Két nap után összerázzuk alaposan az üveg tartalmát és beleöntjük egy nagy teljesítményű turmixgépbe. Belekockázzuk az almát (héj rész is mehet),ízesítjük fahéjjal és édesítővel, majd alaposan összeturmixoljuk. Üvegbe töltjük és alaposan lehűtjük. Fogyasztásig hűtőben tároljuk. Két nap alatt négy részletben megisszuk. Egészségetekre!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
TudatosatESZEM fermentált koviubi (fogyókúrába illeszthető, gluténmentesen is elkészíthető) TudatosatESZEM fermentált koviubi (fogyókúrába illeszthető, gluténmentesen is elkészíthető)
A fermentált élelmiszerek fogyasztása a hosszú élet titka, mert a bélflóránk egyensúlyát tudjuk ezáltal visszaállítani :)Gluténmentesen is el lehet készíteni, ha gm változatot használunk az alapanyagokból! Bernadett Honfi -
TudatosantESZEM kókuszos zabital (fermentált, nem főzött, gluténmentesen is elkészíthető) TudatosantESZEM kókuszos zabital (fermentált, nem főzött, gluténmentesen is elkészíthető)
A fermentált élelmiszerek fogyasztása a hosszú élet titka, mert a bélflóránk egyensúlyát tudjuk ezáltal visszaállítani :)Íme egy megoldás azoknak, akik nem ihatnak tejet. Beltartalmi értéke persze nem pótolja pl. a tej kálciumtartalmát, így annak beviteléről más élelmiszerekkel gondoskodni kell!Gluténmentesen is el lehet készíteni, ha gm változatot használunk az alapanyagokból! Bernadett Honfi -
TudatosatESZEM fermentált zabpalacsinta (fogyókúrába illeszthető, gluténmentesen is elkészíthető) TudatosatESZEM fermentált zabpalacsinta (fogyókúrába illeszthető, gluténmentesen is elkészíthető)
Fermentált egész zabszemekből és a levéből remek palacsinta készíthető. Csavarható és napokkal később is ruganyos, nem romlik meg. Kis fahéjjal, édesítővel ízesítve édes töltelékekéhez, picit sósan gyroshoz is tökéletes, hiszen tortillalapként használható :) Ropogósra sütve quesadilla is készíthető belőle, csak akkor a csirke, hagyma, (kevés) reszelt sajtos tölteléket az átsütésnél tegyük bele, hajtsuk félbe és úgy süssük össze a palacsintasütőben 2-2 percig mindkét oldalát! Jó étvágyat!A fermentált élelmiszerek fogyasztása a hosszú élet titka, mert a bélflóránk egyensúlyát tudjuk ezáltal visszaállítani :) Bernadett Honfi -
TudatosantESZEM kovász készítése, leszárítása és újraélesztése (gluténmentes) TudatosantESZEM kovász készítése, leszárítása és újraélesztése (gluténmentes)
A fermentált élelmiszerek fogyasztása a hosszú élet titka, mert a bélflóránk egyensúlyát tudjuk ezáltal visszaállítani :) A kovászolás a fermentáláson belül az egyik fontos csoport. Bernadett Honfi -
TudatosantESZEM gyors granola (fogyókúrába illeszthető, gluténmentesen is elkészíthető) TudatosantESZEM gyors granola (fogyókúrába illeszthető, gluténmentesen is elkészíthető)
Előfordulhat, hogy nincs időnk napokig fermentálni és nagyon kellene granola. Íme egy megoldás, de ezzel együtt kezdjünk is el egy fermentált adagot, mert azzal sokat segítünk bélflóránknak, így a fogyókúránk is hatékonyabb lesz. Fermentált granola recept itt:https://cookpad. com/hu/receptek/13052800-tudatosanteszem-fermentalt-granola-fogyokuraba-illesztheto-glutenmentesen-is-elkészíthető?via=profile Bernadett Honfi -
TudatosantESZEM kovászos CukMák párna (gm, bélflóra építő, fogyókúrába illeszthető) TudatosantESZEM kovászos CukMák párna (gm, bélflóra építő, fogyókúrába illeszthető)
TudatosantESZEM fogyókúra egyszerűen és finoman :) Tökéletes megoldás a súlycsökkentéshez koplalás helyett finom falatokkal. :)A hosszú élet titka az egészséges bélflóra és testsúly kialakítása , így a kenyérféleségeket és a pékárukat is próbáljuk meg minél többfajta rostos lisztből készíteni (pl.: darált zabpehely, d. vöröslencse, d. lenmag, köles, barna rizsliszt, útifűmaghéj). Ez azért fontos, mert így tudjuk a bélflóránk sokszínűségét kialakítani, azaz a mikrobiomunk diverzitását növelni. Minél többfajta egészséges alapanyag kerül a tápcsatornánkba, annál erősebb lesz a bélflóránk a bélben lakó mikrobaközösségek (számunkra előnyös-konyhanyelven fogalmazva a jó bélbacik) fajtáinak növekedése miatt. Tartsuk szem előtt a rotáció elvét is, azaz többfajta alapanyagot használjunk és cserélgetve, nem mindig ugyanazt együk. Ez allergiákban, autoimmun és pszichés betegségekben kiemelten fontos (mikrobiom-bél-agy tengely) !!! A jól működő, sokszínű bélflóra segíti az optimális testsúlyunk kialakítását is! Bernadett Honfi -
TudatosantESZEM csokis muffin kovászos (gluténmentes, bélflóra építő, fogyókúrába illeszthető) TudatosantESZEM csokis muffin kovászos (gluténmentes, bélflóra építő, fogyókúrába illeszthető)
TudatosantESZEM fogyókúra egyszerűen és finoman :) Tökéletes megoldás a súlycsökkentéshez koplalás helyett finom falatokkal. :)Ez a recept kovászmaradék felhasználásához készült. Nem baj, ha savanykás a hűtőben tárold kovászmaradékod, a sütőpor segít semlegesíteni a savanykás ízt.A hosszú élet titka az egészséges bélflóra és testsúly kialakítása , így a kenyérféleségeket és a pékárukat is próbáljuk meg minél többfajta rostos lisztből készíteni (pl.: darált zabpehely, d. vöröslencse, d. lenmag, köles, barna rizsliszt, útifűmaghéj). Ez azért fontos, mert így tudjuk a bélflóránk sokszínűségét kialakítani, azaz a mikrobiomunk diverzitását növelni. Minél többfajta egészséges alapanyag kerül a tápcsatornánkba, annál erősebb lesz a bélflóránk a bélben lakó mikrobaközösségek (számunkra előnyös-konyhanyelven fogalmazva a jó bélbacik) fajtáinak növekedése miatt. Tartsuk szem előtt a rotáció elvét is, azaz többfajta alapanyagot használjunk és cserélgetve, nem mindig ugyanazt együk. Ez allergiákban, autoimmun és pszichés betegségekben kiemelten fontos (mikrobiom-bél-agy tengely) !!! A jól működő, sokszínű bélflóra segíti az optimális testsúlyunk kialakítását is! Bernadett Honfi -
TudatosantESZEM mákos bejgli (élesztővizes, gluténmentes, bélflóra építő, fogyókúrába illeszthető) TudatosantESZEM mákos bejgli (élesztővizes, gluténmentes, bélflóra építő, fogyókúrába illeszthető)
TudatosantESZEM fogyókúra egyszerűen és finoman :) Tökéletes megoldás a súlycsökkentéshez koplalás helyett finom falatokkal. :)Ez a recept gyümölcsös élesztővízzel készült (recept külön), de ha nincs éppen, akkor fél csomag sütőporral is kiváltható és az élesztővíz helyett így használható víz vagy ásványvíz is.Nem száraz a tésztája. Hűtőben és műanyag dobozban tárolva egy hétig is puha marad és nem romlik meg.Sütőporos és kovászos változatban is készül hozzá recept :)A hosszú élet titka az egészséges bélflóra és testsúly kialakítása , így a kenyérféleségeket és a pékárukat is próbáljuk meg minél többfajta rostos lisztből készíteni (pl.: darált zabpehely, d. vöröslencse, d. lenmag, köles, barna rizsliszt, útifűmaghéj). Ez azért fontos, mert így tudjuk a bélflóránk sokszínűségét kialakítani, azaz a mikrobiomunk diverzitását növelni. Minél többfajta egészséges alapanyag kerül a tápcsatornánkba, annál erősebb lesz a bélflóránk a bélben lakó mikrobaközösségek (számunkra előnyös-konyhanyelven fogalmazva a jó bélbacik) fajtáinak növekedése miatt. Tartsuk szem előtt a rotáció elvét is, azaz többfajta alapanyagot használjunk és cserélgetve, nem mindig ugyanazt együk. Ez allergiákban, autoimmun és pszichés betegségekben kiemelten fontos (mikrobiom-bél-agy tengely) !!! A jól működő, sokszínű bélflóra segíti az optimális testsúlyunk kialakítását! Bernadett Honfi -
TudatosantESZEM tejbezaba (fogyókúrába illeszthető, vacsorára is ehető) TudatosantESZEM tejbezaba (fogyókúrába illeszthető, vacsorára is ehető)
TudatosantESZEM fogyókúra egyszerűen és finoman :) Tökéletes megoldás a súlycsökkentéshez koplalás helyett finom falatokkal. :) A hosszú élet titka az egészséges bélflóra és testsúly kialakítása , így nemcsak a kenyérféleségeket, pékárukat, de a süteményeket is is próbáljuk meg minél többfajta rostos lisztből készíteni (pl.: zabkorpa, darált zabpehely, d. vöröslencse, d. lenmag, bambuszrost, zsírtalanított kókuszliszt, stb ). Ez azért fontos, mert így tudjuk a bélflóránk sokszínűségét kialakítani, azaz a mikrobiomunk diverzitását növelni. Minél többfajta egészséges alapanyag kerül a tápcsatornánkba, annál erősebb lesz a bélflóránk a bélben lakó mikrobaközösségek (számunkra előnyös-konyhanyelven fogalmazva a jó bélbacik) fajtáinak növekedése miatt. Tartsuk szem előtt a rotáció elvét is, azaz többfajta alapanyagot használjunk és cserélgetve, nem mindig ugyanazt együk. Ez allergiákban, autoimmun és pszichés betegségekben kiemelten fontos (mikrobiom-bél-agy tengely) !!! A jól működő, sokszínű bélflóra segíti az optimális testsúlyunk kialakítását! Bernadett Honfi -
TudatosantESZEM diós bejgli (gluténmentes, bélflóra építő, fogyókúrába illeszthető) TudatosantESZEM diós bejgli (gluténmentes, bélflóra építő, fogyókúrába illeszthető)
TudatosantESZEM fogyókúra egyszerűen és finoman :) Tökéletes megoldás a súlycsökkentéshez koplalás helyett finom falatokkal. :)Ránctalanításhoz is kitűnő, mert csempésztem bele kollagént és hialuronsavat.Sütőporoson kívül élesztővizes és kovászos változatban is készül hozzá recept :)A hosszú élet titka az egészséges bélflóra és testsúly kialakítása , így a kenyérféleségeket és a pékárukat is próbáljuk meg minél többfajta rostos lisztből készíteni (pl.: darált zabpehely, d. vöröslencse, d. lenmag, köles, barna rizsliszt, útifűmaghéj). Ez azért fontos, mert így tudjuk a bélflóránk sokszínűségét kialakítani, azaz a mikrobiomunk diverzitását növelni. Minél többfajta egészséges alapanyag kerül a tápcsatornánkba, annál erősebb lesz a bélflóránk a bélben lakó mikrobaközösségek (számunkra előnyös-konyhanyelven fogalmazva a jó bélbacik) fajtáinak növekedése miatt. Tartsuk szem előtt a rotáció elvét is, azaz többfajta alapanyagot használjunk és cserélgetve, nem mindig ugyanazt együk. Ez allergiákban, autoimmun és pszichés betegségekben kiemelten fontos (mikrobiom-bél-agy tengely) !!! A jól működő, sokszínű bélflóra segíti az optimális testsúlyunk kialakítását! Bernadett Honfi -
TudatosantESZEM túrórudi csiga (gluténmentes, fogyókúrába illeszthető, vacsorára is ehető) TudatosantESZEM túrórudi csiga (gluténmentes, fogyókúrába illeszthető, vacsorára is ehető)
TudatosantESZEM fogyókúra egyszerűen és finoman :) Tökéletes megoldás a súlycsökkentéshez koplalás helyett finom falatokkal. :) A hosszú élet titka az egészséges bélflóra és testsúly kialakítása , így nemcsak a kenyérféleségeket, pékárukat, de a süteményeket is is próbáljuk meg minél többfajta rostos lisztből készíteni (pl.: darált zabpehely, d. vöröslencse, d. lenmag, bambuszrost, zsírtalanított kókuszliszt, stb ). Ez azért fontos, mert így tudjuk a bélflóránk sokszínűségét kialakítani, azaz a mikrobiomunk diverzitását növelni. Minél többfajta egészséges alapanyag kerül a tápcsatornánkba, annál erősebb lesz a bélflóránk a bélben lakó mikrobaközösségek (számunkra előnyös-konyhanyelven fogalmazva a jó bélbacik) fajtáinak növekedése miatt. Tartsuk szem előtt a rotáció elvét is, azaz többfajta alapanyagot használjunk és cserélgetve, nem mindig ugyanazt együk. Ez allergiákban, autoimmun és pszichés betegségekben kiemelten fontos (mikrobiom-bél-agy tengely) !!! A jól működő, sokszínű bélflóra segíti az optimális testsúlyunk kialakítását! Bernadett Honfi -
TudatosantESZEM kovászos párna melegszendvics sütőben (gm, bélflóra építő, fogyókúrába illeszthető) TudatosantESZEM kovászos párna melegszendvics sütőben (gm, bélflóra építő, fogyókúrába illeszthető)
TudatosantESZEM fogyókúra egyszerűen és finoman. :) Tökéletes megoldás a súlycsökkentéshez koplalás helyett finom falatokkal. :)A hosszú élet titka az egészséges bélflóra és testsúly kialakítása , így a kenyérféleségeket és a pékárukat is próbáljuk meg minél többfajta rostos lisztből készíteni (pl.: darált zabpehely, d. vöröslencse, d. lenmag, köles, barna rizsliszt, útifűmaghéj). Ez azért fontos, mert így tudjuk a bélflóránk sokszínűségét kialakítani, azaz a mikrobiomunk diverzitását növelni. Minél többfajta egészséges alapanyag kerül a tápcsatornánkba, annál erősebb lesz a bélflóránk a bélben lakó mikrobaközösségek (számunkra előnyös-konyhanyelven fogalmazva a jó bélbacik) fajtáinak növekedése miatt. Tartsuk szem előtt a rotáció elvét is, azaz többfajta alapanyagot használjunk és cserélgetve, nem mindig ugyanazt együk. Ez allergiákban, autoimmun és pszichés betegségekben kiemelten fontos (mikrobiom-bél-agy tengely) !!! A jól működő, sokszínű bélflóra segíti az optimális testsúlyunk kialakítását is! Bernadett Honfi
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek