Zöldborsós csirkemell bulgurral
Szeretjük a rizottót, de valami egészségesebb alternatívát kerestem. Ez született belőle.
Zöldborsós csirkemell bulgurral
Szeretjük a rizottót, de valami egészségesebb alternatívát kerestem. Ez született belőle.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A csirkemellet 2-3 centis hosszúkás darabokra vágom, sózom, borsozom, ráreszelem a fokhagymát, és míg előkészítem a többi hozzávalót, addig állni hagyom
- 2
A bulgurt alaposan lemosom és másfélszeres mennyiségű vízzel, lefedve fel teszem főzni 1 kávéskanál sóval. 5 perc főzés után félrehúzom
- 3
Az újhagymát felaprítom az olívaolajon megdinsztelem és rádobom a húst. Amint kifehéredett mehet rá a zöldborsó és a felaprított petrezselyem.
- 4
5 perc főzés után összekeverem a bulgurral és 2-3 perc alatt összerottyantom. Végül a cottage cheese-el még átkavarom és lehet is tálalni.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek