A friss meggyet kimagvaljuk, megszórjuk 3 evőkanálnyi kristálycukorral és félretesszük. A konyakmeggyet felbontjuk úgy, hogy a csokoládét hőálló tálba tesszünk, a benne lévő meggyes tölteléket pedig egy kis tálkába. A csokit gőz fölött megolvasztjuk.

Közben a 6 egész tojást a nádcukorral és a vaníliás cukorral habosra verjük. A lisztet a szódabikarbónával átszitáljuk és a masszához keverjük. Hozzáadjuk a langyosra hűlt csokoládét és a kakaóport és egynemű tésztává elegyítjük. Borítsuk hozzá a konyakmeggyes tölteléket.

A cukrozott meggyet nyomkodjuk ki és keverjük hozzá a mascarponét. Adjuk hozzá a piskóta alaphoz.

Sütőpapírral bélelt kapcsos tortaformába öntjük. Előmelegített sütőben 200 C fokon 10 percig sütjük, majd a hőmérsékletet 180 C fokosra csökkentve további 20-25 percig. Lehetőség szerint rácson hagyjuk langyosra hűlni. A tetejére olvasztott bonbon csokoládé került és egész konyakmeggyel díszítettem.😊 Kellemes sütés-főzést!!😉🤗😍