Hússal töltött cukkini

14 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
5 főre
  1. 1 kgsertéslapocka darálva
  2. 8 dbcukkini
  3. 2 fejlilahagyma
  4. 2 gerezdfokhagyma
  5. 1 dbparadicsom 🍅
  6. 1/2 dbfehér paprika
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. 10 dkgzsír

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A cukkiniket megmosom, a hagymákat a száraz részektől megfosztom, majd kis kockára vágom. A paradicsomot és a paprikát is felkockázom.

  2. 2

    A zsírt felforrósítom, beleteszem a hagymákat, kicsit megsózom és ledinsztelem. Hozzáteszem a paprikát is. Ha kész hozzáteszem a paradicsomot és addig párolom míg a leve el nem fő. Közben a cukkiniket hosszában félbevágom és magját kiszedem és a kivett részt, mivel ez gyönge, összekockázva a húshoz teszem és megfűszerezve készre párolom, ami azt jelenti, ne legyen lé alatta.

  3. 3

    A félbevágott cukkiniket tepsibe sorakoztatom és kicsit megsózom és borsozom, addig állni hagyom, míg a töltelék félig kihűl. Ha már jó, akkor a húst betöltöm a cukkinikbe és megszórom reszelt sajttal, majd 170 fokra előmelegített sütőbe teszem és készre sütöm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Pintérné Judit
Pintérné Judit @cook_juditanyus63
Közzétéve:
Ballószög
Szeretek sütni főzni, új ételeket és süteményeket kipróbálni.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek