Tinóru gombapaprikás

Fekete Tünde
Fekete Tünde @Tunde
Eger, Heves, Magyarország

Anita barátnőmtől 5 kg tinóru gombát kaptam ajándékba... itt kezdődött minden. 😀

Tinóru gombapaprikás

14 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Anita barátnőmtől 5 kg tinóru gombát kaptam ajándékba... itt kezdődött minden. 😀

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1-1,5 óra
8-10 adag
  1. 5 kgtinóru gomba
  2. 5 dbvöröshagyma
  3. 5 ekházi zsír
  4. ízlés szerintpirospapira (1-2 ek)
  5. Ízlés szerintbors (1 tk)
  6. ízlés szerintsó (1 csapott ek)
  7. ízlés szerintVegeta fűszersó (1 csapott ek)

Elkészítés

1-1,5 óra
  1. 1

    A gombát megtisztítottam, kiválogattam. Tetszés szerint késsel vékony szeletekre vágtam. Forró vízbe tettem pár percre. 2-3 perc forrás után leszűrtem.

  2. 2

    Házi zsíron pirult a hagyma. A tűzhelyről levéve pirospaprikával meghintetem. 2 evőkanállal is tettem bele.

  3. 3

    A leforrázott, leszűrt gombát erre a paprikás, hagymás zsiradékra kanalaztam. Sóztam, borsoztam, vegeta fűszerkeverékkel gazdagítottam.

  4. 4

    A gomba főzési ideje kb. 15 perc, míg az ízek összeérnek. Érdemes nokedlit szaggatni hozzá, hiszen azzal finom. Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Fekete Tünde
Közzétéve:
Eger, Heves, Magyarország
Szeretek sütni-főzni. Gyakran készítek valami finomságot a családomnak. Ehhez sok jó ötletet, receptet ad nekem ez az oldal. Köszönöm. 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek