Steak pirított gombával és salátával

Kiváló étel amikor gyorsan kell készíteni valamit, de jól is akarunk lakni. #frissnyarisalata
Steak pirított gombával és salátával
Kiváló étel amikor gyorsan kell készíteni valamit, de jól is akarunk lakni. #frissnyarisalata
Elkészítés
- 1
A húst 3-5 cm vastagra szeleteljük, ha nem szeletelve vettük. Sózzuk, borsozzuk mindkét oldalát és egy kevés olajon felrakjuk sülni. Először megpirítjuk mindkét oldalát majd kisebb lángon készre sütjük.
- 2
Egy másik serpenyőben megolvasztjuk a vajat és a megtisztított gombát megpároljuk benne. A kisebb gombákat egyben lehet hagyni, a nagyobbakat vágjuk 2 illetve 4 felé. Ezt is sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
- 3
Közben készítsük el a salátát. A megmosott zöldségeket aprítsuk fel. A salátát csikozzuk. Az uborkát vágjuk félbe hosszábban és szeleteljük le zöldség szeletelőn. A répát vágjuk zsülienre. A paradicsomot vágjuk félbe. A paprikát apró darabokra. Tegyük egy nagy tálba őket.
- 4
Egy kis pohárba rakjunk 4 ek olívaolajat, sót, borsot és 2 nagy csipet aprított petrezselymet, keverjük jól el és csurgassuk az összevágott zöldségekre, majd alaposan forgassuk át.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Baconban sült csirkemáj pirított gombával, bulgurral és salátával Baconban sült csirkemáj pirított gombával, bulgurral és salátával
Szeretem a csirkemájat. Egyszerűen, gyorsan, változatosan készíthető el. Zsuzsanna Pintérné Kertész -
Édesburgonyás-spenótos-friss zöldséges rántotta Édesburgonyás-spenótos-friss zöldséges rántotta
Zöldség-zöldség minden mennyiségben! Egyszerűen imádjuk a salátákat, na meg a tojást is, úgyhogy ezt sikerült kihozni egy finom kis laktató reggeli formájában... Király László és Király Eszter -
Grillsajt salátával Grillsajt salátával
Nagyon finom és gyorsan elkészíthető ez az étel. Én nem fűszereztem a salátát, mert az ízesített grillsajt elég ízt adott az egésznek.#kotenykihivas2024 Amy -
Saslik zöldség salátával Saslik zöldség salátával
A pácolást leszámítva gyors és egyben laktató is. Jó étvágyat mindenkinek hozzá!! 😊 Adrienn -
Gluténmentes zöldséges tésztasaláta Gluténmentes zöldséges tésztasaláta
Ez a gyorsan elkészíthető étel önmagában is finom, laktató, de köretként, salátaként is kiváló szelet húsokhoz, Stefániához, sült sonkához Andrea Bolevácz -
Bárány máj friss salátával Bárány máj friss salátával
Egy kis ínyencség. Remélem tetszik nektek is.Gluténmentes. anikohorvath -
Brokkolis sós pite Brokkolis sós pite
Ez egy nagyon különleges és finom étel, főleg azoknak ajánlom akik nem ehetnek húsos ételt, de jól akarnak lakni! Kérlek készítsd el Te is...Várom a fotókat...:-) Manci Szabó -
Csirkés wrap sült és friss zöldségekkel, snidlinggel Csirkés wrap sült és friss zöldségekkel, snidlinggel
Párom elég sokáig volt suliban, úgyhogy több aprósággal próbáltam meglepni, eltüntettem Király László és Király Eszter -
Hamis Gyros & hamis görög saláta Hamis Gyros & hamis görög saláta
A babánk mellett általában gyorsan elkészíthető ételekre törekszem. Ő is egy ilyen lenne. :) Uitz Viki -
Grillezett csirkemell salátával Grillezett csirkemell salátával
Nem egy bonyolult recept, de vacsorára tökéletes. vidonikii -
Gombával töltött göngyölt hús Gombával töltött göngyölt hús
Nagyon régi receptem. Tökéletes azokon a hétvégeken, amikor csak gyorsan valamit készítek, nincs kedvem sokat a konyhában időzni. Rédeiné - Varga Éva -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek