Gombával töltött göngyölt hús
Nagyon régi receptem. Tökéletes azokon a hétvégeken, amikor csak gyorsan valamit készítek, nincs kedvem sokat a konyhában időzni.
Gombával töltött göngyölt hús
Nagyon régi receptem. Tökéletes azokon a hétvégeken, amikor csak gyorsan valamit készítek, nincs kedvem sokat a konyhában időzni.
Elkészítés
- 1
A húst fölszeleteljük, és vékonyra kiklopfoljuk. Vegetával fűszerezzük, vigyázva, hogy ne sózzuk el vele az ételt.
- 2
A gombát tisztítjuk, majd tetszőlegesen fölvágjuk. Majd a hagymát, fokhagymát is megtisztítjuk, és apróra fölvágjuk. A petrezselymet is előkészítjük, apróra vágjuk.
- 3
Egy serpenyőben kevés olajat öntünk, és pirítjuk a vöröshagymát, hozzáadjuk a gombát, borsozzuk, hozzáadjuk a fokhagymát is. Legvégén mikor már kész, akkor petrezselyemmel megszórjuk. Én összeszoktam pürésíteni, de nem szükséges.
- 4
A gomba masszát rákenjük a hússzeletekre, majd föltekerjük, és bacon szalonnával körbetekerjük. Egy hőálló edénybe sorban lerakjuk, és kevés olajjal meglocsoljuk. Sütőfóliával letakarjuk, és sütjük. Kb. 35 - 40 percig, és még utána fólia nélkül pirítjuk. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Pulykamell sajtköntösben Pulykamell sajtköntösben
Nagyon régi receptem. Tökéletes azokon a napokon, amikor gyorsan valamit készítünk, nem kell sokat a konyhában időzni.
-
Szalonnás, fűszeres, tejfölös spagetti Szalonnás, fűszeres, tejfölös spagetti
Mint a legtöbb receptem ez is egy olyan amikor az a lényeg hogy valamit gyorsan, finomat. Abból ami éppen otthon van.
-
Baconbe göngyölt csirkemáj 🥓 Baconbe göngyölt csirkemáj 🥓
Egy tényleg gyors és egyszerű vacsora ötlet, ha nincs időnk a konyhában állni. Mi még hidegen is nagyon szeretjük 😀. Köretként rizst, burgonyapürét vagy salátát kínálhatunk mellé 😊.
-
Baconbe tekert sertésérmék tejszínes gombamártásban Baconbe tekert sertésérmék tejszínes gombamártásban
Ez egy saját recept. Egy egyszerű, nem bonyolult étel, viszont nagyon ízletes. Nem használtam sok fűszert, mert a bacon szalonna és a gomba tökéletesen megadja a finom ízvilágát ennek az ételnek. A lányomnak volt egy időszak az életében, amikor a bacon szalonnával készült ételek voltak a kedvelt ételei. Akkor alkottam meg ezt. Azóta is az egyik kedvenc étele. -
Gombával, kolbásszal, uborkával töltött karaj szeletek #gluténmentes Gombával, kolbásszal, uborkával töltött karaj szeletek #gluténmentes
#kotenykihivas2025A karajnak - ennek az egyébként száraz húsnak - belülről a kolbász, kívülről a bacon szalonna ad éppen annyi zsírosságot, hogy finom legyen.Mivel nagyon mutatós, az ünnepi asztalon is megállja a helyét. Többféle körettel is készíthető. Én most hasáb burgonyával és paradicsom salátával tálaltam.
-
Bacon-ös tejszínes tészta Bacon-ös tejszínes tészta
Gyorsan valami finomat.. Ha a párod enne valamit vacsira, de neked nincs kedved órákig a konyhában tenni-venni 👩🍳☺️
-
Joghurtos makaróni Joghurtos makaróni
Ez egy egyszerű és egyben laktató tésztaétel. Akkor készítem amikor nincs kedvem túl sokat a konyhában forogni :)
-
-
Töltött rántott hús Töltött rántott hús
Szintén egy saját receptem. Az ízek csak tombolnak a szájban, miközben fogyasztjuk. Szoktam úgy is készíteni, hogy föltekerem roládnak, és baconszalonnába még becsomagolom, majd mehet a sütőbe. Rizs- vagy burgonyakörettel szoktam kínálni, és egy jó adag salátatállal. -
Steak pirított gombával és salátával Steak pirított gombával és salátával
Kiváló étel amikor gyorsan kell készíteni valamit, de jól is akarunk lakni. #frissnyarisalata
-
Baconbe göngyölt csirkemáj Baconbe göngyölt csirkemáj
Hétköznap, munka után már nem sok kedvem van főzni, de ez hamar megvan. ☺️ #2019
vargakerenyianett
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek