Gombás tészta zöldbabbal, ázsiai szószban

Ájvi
Ájvi @cook_ajvi
Szeged, Hungary

Természetesen bármilyen szósszal és szósz nélkül is működik. Szeretem az egyszerű recepteket, melyeket gyakorlatilag a kényszer szül. Vagy azért, mert nincs otthon más, vagy azért, mert maradékot mentünk.

Gombás tészta zöldbabbal, ázsiai szószban

27 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Természetesen bármilyen szósszal és szósz nélkül is működik. Szeretem az egyszerű recepteket, melyeket gyakorlatilag a kényszer szül. Vagy azért, mert nincs otthon más, vagy azért, mert maradékot mentünk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35 perc
1 adag
  1. 3 dbbarna csiperkegomba
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. 1 marékzöldbab, vagy egyéb zöldség
  4. 1 dbparadicsom
  5. 2 tkszójaszósz
  6. 1 tkosztriga szósz
  7. ízlés szerinttészta
  8. ízlés szerintpetrezselyemzöld
  9. ízlés szerinterős paprika
  10. ízlés szerint
  11. kevésétolaj

Elkészítés

35 perc
  1. 1

    A hagymát, gombát, paradicsomot, erős paprikát vágjuk tetszőlegesre. A tésztát és a zöldbabot tegyük fel főni.

  2. 2

    Az olajon dinszteljük meg a hagymát. Ha besózzuk, hamarabb összeesik. Utána adjuk hozzá a gombát, paradicsomot, paprikát, petrezselymet. Fedjük le, pároljuk kb. 10 percig, mennyiségtől függően.

  3. 3

    Adjuk hozzá a szója- és az osztriga szószt. Ha túl sűrű, kevés vízzel hígítsuk fel.

  4. 4

    Keverjük hozzá a babot és a tésztát. Pár percig pároljuk össze, majd fogyasszuk. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ájvi
Ájvi @cook_ajvi
Közzétéve:
Szeged, Hungary

Szöveges kommentek

Hasonló receptek