Gyors ebéd

Gotriánné Arany Angéla
Gotriánné Arany Angéla @Angi_1961

Amit a hűtőben találtam, abból készült...🌶️🍆🥚🥒🥓🥖🥐🍽️

Gyors ebéd

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Amit a hűtőben találtam, abból készült...🌶️🍆🥚🥒🥓🥖🥐🍽️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
1 adag
  1. 1/2 dbcukkini
  2. 1/2 dbhegyes erős paprika
  3. 2vastag szelet tv paprika
  4. 2 dbtojás
  5. 1 dbgrillkolbász
  6. 2 ekolívaolaj
  7. Ízlés szerint
  8. Ízlés szerintbors
  9. Ízlés szerintőrölt paprika
  10. 1 dbkifli (vagy kenyér, ill. bagett v. zsemle)

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A grillkolbászt bevagdaljuk, olívaolajon sütni kezdjük.

  2. 2

    Mellédobjuk a felszeletelt paprikákat és a cukkiniszeleteket. Közben a paprikát és cukkinit sózzuk, borsozzuk.

  3. 3

    Néhányszor megfordítjuk, minden oldalát megsütjük a kolbásznak és a zöldségeknek.

  4. 4

    Ha minden készre sült, kiszedjük egy tányérra, de a vastag szelet tv paprikát benne hagyjuk a serpenyőben. Egyenként beleütjük a tojásokat.

  5. 5

    Nem baj, ha kívülre is folyik a paprikából a tojásfehérje. Addig sütjük, míg a fehérje meg nem szilárdul, de a sárgája lágy maradjon. Egy tálalólapát segítségével ezt is a tányérra szedjük.

  6. 6

    A visszamaradt olajon megpirítjuk a szeletekre vágott kiflit/bagettet. Tálaláskor a tojást meghintjük egy csipet pirospaprikával. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gotriánné Arany Angéla
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek