Túrós mazsis quinoa felfújt
Kísérletezem az egészséges alapanyagokkal. Páromnak eddig csak a bulgur tetszett, mint köret, ezért is adtam most a felfújthoz plusz túrót és mazsolát, hogy ne csak quinoa-ból álljon.
Túrós mazsis quinoa felfújt
Kísérletezem az egészséges alapanyagokkal. Páromnak eddig csak a bulgur tetszett, mint köret, ezért is adtam most a felfújthoz plusz túrót és mazsolát, hogy ne csak quinoa-ból álljon.
Elkészítés
- 1
A quinoat alaposan megmossuk egy kicsi lyukú szűrőben, majd közepes lángon, egy csipet sóval, vajjal folyamatos kevergetés közben annyi vízben ami pont ellepi elkezdjük főzni. Ha felszívta a vizet, fokozatosan adagolva a tejet tovább főzzük.
- 2
Közben szétválasztjuk a tojásokat külön tálba. A sárgákat kikeverem az édesítővel, túróval, majd felverem keményre a fehérjéket és óvatosan összeforgatom és ezután beleszórom a mazsit, szintén beleforgatom.
- 3
Ha megfőtt a quinoa, összekeverem a masszával és egy vajjal kikent tepsibe öntöm. 200 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütöm. Lekvárral, édesítős-fahéjas tejföllel, de csak magában is finom! Kicsit féltem tőle, de bejött.:)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Quinoa felfújt Quinoa felfújt
Rizskoch alternatívája. A quinoa nagyon értékes gabona, sok ásványi anyaggal, aminósvakkal. Szénhidrát tartalma kevesebb mint a rizsé, de ugyanolyan tápláló, és egészségesebb.
Anikó Kneifel -
Diétás túrós-zabpelyhes süti Diétás túrós-zabpelyhes süti
Interneten találtam, megtetszett, kipróbáltam. És megtartottam, 😀 A recept nem ír kakaót, én most tettem bele. 😊
-
-
Quinoa Gombóc 🥟 (Vegán, Gluténmentes) Quinoa Gombóc 🥟 (Vegán, Gluténmentes)
Köles gombócot szoktam főzni, viszont ki akartam próbálni működik-e quinoával is. Az All in vaníliás krém elhagyaható belőle. Akciósan vettem, de nem tetszett az állaga, így adott volt, hogy belekeverem a gombócba. Jó helyre került! Szerintem még finomabb, mint a köles gombóc és a gyomrot is kíméli.#julius2025 #Quinoa #gombóc
-
Cukormentes teljes kiőrlésű palacsinta epres túrókrémmel Cukormentes teljes kiőrlésű palacsinta epres túrókrémmel
Palacsinta egészséges változatban! Most először készítettem teljes kiőrlésű lisztből, de mondhatni ugyanúgy viselkedett mint a fehérliszt, nem okozott nehézséget a sütése! Mivel eperszezon van nem volt kérdés, hogy a túrót mivel ízesítsem! :-)
-
Gluténmentes, cukormentes túrós szelet Gluténmentes, cukormentes túrós szelet
Ez a süti légiesen könnyű, hamar elkészül és IR diétába is beilleszthető, ha a mazsolát kihagyjátok belőle. Az eredeti recepten csak keveset változtattam. Nagyon finom, nem nehéz édesség.
-
Túrós-mazsolás quinoapite Túrós-mazsolás quinoapite
Kicsit tovább tart megfőzni a quinoát mint a rizst, de megéri, mert nagyon finom, és puha marad másnap is! Mellesleg a quinoa szénhidrát-tartalma sem elhanyagolandó (100 gr /57,2 gr)! :)
-
Banánfagyi, full diétás, vegán verzió Banánfagyi, full diétás, vegán verzió
Az ötlet nem az enyém, viszont a tovább fejlesztett változat, az igen. Ki ne akarna fagyit enni, hogy ne legyen rajta plusz 4 kg??? 🤣🤣
-
Rebarbarás-epres quinoa puding Rebarbarás-epres quinoa puding
Kíváncsi voltam, hogyan áll össze a quinoa pudingként. Kaptam rebarbarát és epret is egyszerre, ezért nem volt kérdés az ízesítés.
-
Zöldséges quinoa Zöldséges quinoa
A quinoa másnéven rizsparéj, Dél - Amerikából származik. Gluténmentes így lisztérzékenyek is fogyaszthatják. Egészséges, lassú felszívódású , alacsony kalória tartalmú . Magas a vas és kalcium tartalma ,illetve igen magas rosttartalommal és fehérjetartalommal rendelkezik. Finom, sokféleképpen felhasználható.#január2025
-
Kókuszos kölesfelfújt Kókuszos kölesfelfújt
Sokáig keresgéltem az interneten olyan recepteket, amik vegán illetve gluténmentesek, míg rá nem találtam erre a finomságra. Rögtön megsütöttem, és hát azt kell hogy mondjam, eszméletlenül finom!!!
-
Túrós zabpalacsinta Túrós zabpalacsinta
Túró és zab együtt tökéletes választás egy fehérjében gazdag s egészséges reggelihez. Hozzáadott cukor nélkül könnyen elkészíthető reggeli.Én most a zablisztet kombinàltam teljes kiőrlésű liszttel, de rátok van bízva milyen lisztet használtok.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek