TudatosantESZEM bundáskenyér kenyér nélkül (gluténmentes, fogyókúrába illeszthető)

Bernadett Honfi
Bernadett Honfi @cook_tudatosanteszem

Gluténmentes fogyókúra egyszerűen. :) Tökéletes megoldás a súlycsökkentéshez koplalás helyett finom falatokkal. :)
A gm étrend hízlaló, gyors felszívódású, keményítőben gazdag lisztjei ellen a legjobb védekezés a szupermagas rosttartalmú útifűmaghéj használata, ami nemcsak a tésztákat teszi gyúrhatóvá jó nedvszívó képessége által, hanem remekül használható fogyókúrában. Mivel nagggggyon sok folyadékot tud megkötni, rengeteget kell inni hozzá. Ezzel is segítjük a fogyókúránkat, mert így hamar megtelik a gyomrunk. Egy étkezésre csak egy darab ajánlott! Ez a recept egy este is ehető bundáskenyér, amiben nincs is kenyér. Bő zsírban se sült, mégis tökéletesen utánozza a bundáskenyér ízét és állagát. Imádom.

TudatosantESZEM bundáskenyér kenyér nélkül (gluténmentes, fogyókúrába illeszthető)

35 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Gluténmentes fogyókúra egyszerűen. :) Tökéletes megoldás a súlycsökkentéshez koplalás helyett finom falatokkal. :)
A gm étrend hízlaló, gyors felszívódású, keményítőben gazdag lisztjei ellen a legjobb védekezés a szupermagas rosttartalmú útifűmaghéj használata, ami nemcsak a tésztákat teszi gyúrhatóvá jó nedvszívó képessége által, hanem remekül használható fogyókúrában. Mivel nagggggyon sok folyadékot tud megkötni, rengeteget kell inni hozzá. Ezzel is segítjük a fogyókúránkat, mert így hamar megtelik a gyomrunk. Egy étkezésre csak egy darab ajánlott! Ez a recept egy este is ehető bundáskenyér, amiben nincs is kenyér. Bő zsírban se sült, mégis tökéletesen utánozza a bundáskenyér ízét és állagát. Imádom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

10-15 perc
1 adag
  1. 1 dbnagy tojás (65 g)
  2. 10 gútifűmaghéjliszt (lehetőleg finomra őrölve, kávédarálóban pl :) )
  3. pici só
  4. 1-2 ghidegen sajtolt repceolaj
  5. lehet fűszerezni is: sörélesztőpehely a füstölt íz kedvéért, bors, kurkuma, őrölt köménymag, stb
  6. kovászmaradék felhasználásakor 1 kanálnyi kovászmaradék mehet bele

Elkészítés

10-15 perc
  1. 1

    A tojást, pici sót és az útifűmaghéjlisztet egy villával alaposan keverjük össze. Ha használunk más ízesítőt is, akkor azt is ekkor tegyük bele. Ha kisebb a tojásunk, akkor arányosan kevesebb útifűmaghéjat tegyünk bele. Pár percig pihentessük a masszát, amíg a rostok megszívják magukat. Ha már vizes kézzel tudunk egy szelet kenyérke formát gyurmázni a masszából, készen áll a sütésre.

  2. 2

    Szilikonecsettel kenjünk ki egy palacsintasütőt (Nekem Ikeás teflon palacsintasütőm van), melegítsük fel, majd kis lángon, türelmesen, süssük meg pár perc alatt mindkét oldalát.

  3. 3

    Ehetjük főzelékhez feltétként vagy este kenyér helyett is :) Jó étvágyat!

  4. 4

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bernadett Honfi
Bernadett Honfi @cook_tudatosanteszem
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek