Birsalmás pite
#glutenmentesizlik3 #gluténmentes #tejmentes #cukormentes
Ennek a pitének nagyon jó puha omlós a tésztája, öröm vele dolgozni. Jól nyújtható, könnyen formázható. A töltelék kicsit "szottyos", ahogy mi szeretjük. Készülhet birsalma lekvárból is, akkor teljesen más lesz az állaga. Akármiből is készítjük, ez a sütemény napokig puha marad, ha közben el nem fogy.
Birsalmás pite
#glutenmentesizlik3 #gluténmentes #tejmentes #cukormentes
Ennek a pitének nagyon jó puha omlós a tésztája, öröm vele dolgozni. Jól nyújtható, könnyen formázható. A töltelék kicsit "szottyos", ahogy mi szeretjük. Készülhet birsalma lekvárból is, akkor teljesen más lesz az állaga. Akármiből is készítjük, ez a sütemény napokig puha marad, ha közben el nem fogy.
Elkészítés
- 1
A birsalmát megtisztítjuk, kimérjük a recept szerinti mennyiséget, feldaraboljuk és puhára főzzük.
- 2
Mikor a víz teljesen elfőtt alóla krumplinyomóval összetörjük, összekeverjük az édesítőkkel, citromlével, fahéjjal és 1 db reszelt almával. Amíg hűl, addig elkészítjük a tésztát.
- 3
A tésztához kimérjük a hozzávalókat. Kézzel addig gyúrjuk, míg a tészta elválik az edény falától. Gyúrólapra tesszük, majd egy nagyobb és egy kisebb gombócot formázunk belőle.
- 4
A sütőpapírból vágunk egy picivel nagyobb darabot, mint a tepsi. Ráterítjük a gyúrólapra és a nagyobbik tészta gombócot nyújtófával tepsi méretűre nyújtjuk. Sütőpapírral együtt beletesszük a tepsibe. A tepsi oldalán is legyen tészta.
- 5
Egyenletesen megszórjuk a darált dióval, majd elosztjuk rajta a birsalmát.
- 6
A kisebbik tészta gombócot is kinyújtjuk. Liszttel vékonyan meghintjük, lazán feltekerjük a nyújtófára és végig gurítjuk a tölteléken, hogy teljesen befedje. Villával megszurkáljuk, tojással lekenjük.
- 7
Előmelegített sütőben 180 C fokon alsó-felső sütéssel 35-40 perc alatt készre sütjük. Ha kihűlt szeletekre vágjuk. Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Mandulás kifli Mandulás kifli
#glutenmentesizlik3 #gluténmentes #tejmentes #tojásmentes #cukormentesFinom puha sütemény, ami hosszú ideig eláll, ha közben el nem fogy.
-
Almás béles birsalmával és dióval Almás béles birsalmával és dióval
Mi úgy szeretjük az almás süteményeket, ha vékony a tésztájuk és sok bennük a gyümölcs. Ez a sütemény is így készült. Az almán kívül bőven teszek hozzá birsalmát is, mert egész különleges ízt ad neki. Nyáron külön erre a célra mindig teszek el birsalma lekvárt. #gluténmentes #tejmentes #cukormentesTepsi belső mérete: 31x21 cm -
Cseh fánk (Talkedli) #gluténmentes #tejmentes Cseh fánk (Talkedli) #gluténmentes #tejmentes
Glutenmentesízlik3Ennek a fánknak az elkészítését még gyerekkoromban a nagymamámtól tanultam. Nagyon sokszor megsütöttem már és mindig nagy sikere volt. Egyszerű, gyors és nagyon finom így glutén-, és tejmentes formában is. #gluténmentes #tejmentes -
Almás pite tojás nélkül "gluténmentes#tejmentes#cukormentes#tojásmentes Almás pite tojás nélkül "gluténmentes#tejmentes#cukormentes#tojásmentes
Egyik kedvenc őszi süteményünk az almás pite. Hogy mindenki ehesse, készítettem a normál (glutén-, és tejmentes) mellett egy kis adag tojásmentes változatot is. Finom lett! -
Káposztás pirog (Kapusznyika) Káposztás pirog (Kapusznyika)
#oroszFantasztikusan finom lett ez a káposztás pirog. A tésztája finom puha, a töltelék ízletes. Érdemes megkóstolni. Kis adagot készítettem, de megéri legalább dupla adagban sütni. #gluténmentes #tejmentes -
Birsalmás pite Birsalmás pite
Egy 26 cm-es kapcsos tortaformához ideális. Tésztája nagyon poronyú, édes-savanyú a töltelék. Párom kedvence, ő végzi a nyers birsalma pucolását, mivel ez elég nehéz.
Brunoka -
Diós csiga #gluténmentes#tejmentes#cukormentes Diós csiga #gluténmentes#tejmentes#cukormentes
Fejtett bableves után sütöttem ezt a nagyon finom diós csigát. Mivel közel a karácsony és biztos hogy sok sütemény fogy majd nálunk is, ezért csak 6 db-ot készítettem. Bőven elfogyott volna a két-háromszoros mennyiség is. A tésztája minden mellék íz nélküli és olyan igazán pihe-puha. -
Gyümölcsös pite eperrel díszítve #gluténmentes #tejmentes #cukormentes Gyümölcsös pite eperrel díszítve #gluténmentes #tejmentes #cukormentes
Ez a sütemény csupa-csupa gyümölcs egy vékony tésztával bélelt pite formában sütve. Még krémet sem tettem bele, tortazselé fogja össze a gyümölcsdarabokat. Könnyen szeletelhető, nem esik szét, a tésztája több napig is puha marad. Nem túl édes, nagyon jól érvényesülnek a gyümölcsök ízei, éppen ezért ízlik nekünk annyira. -
Karácsonyi gesztenyés kifli #gluténmentes#tejmentes#tojásmentes Karácsonyi gesztenyés kifli #gluténmentes#tejmentes#tojásmentes
Könnyen, gyorsan elkészíthető ez a finom porhanyós sütemény. Nagyon jó a tésztával dolgozni: könnyen gyúrható és formázható annak ellenére, hogy nincs benne tojás. -
Szilvás pite tojás nélkül #gluténmentes#tejmentes#cukormentes#tojásmentes Szilvás pite tojás nélkül #gluténmentes#tejmentes#cukormentes#tojásmentes
Ez a sütemény családunk nagy kedvence. Eredeti formájában gyakran sütöttem, mert gyorsan kész van, sokféle gyümölcs illik hozzá és nagyon finom. Idővel már szinte mindentől mentessé kellett tennem, de kiállta a próbát, mert még így is nagyon finom. -
Meggyes-csokis dupla torta #gluténmentes#tejmentes Meggyes-csokis dupla torta #gluténmentes#tejmentes
Fiam és menyem születésnapjára készült ez a dupla torta sok szeretettel. A marcipán bevonatot leszámítva cukormentes is. Nagyon finom volt. A csoki és a meggy ellenállhatatlan párost alkottak, érdemes kipróbálni. -
Kókusz kocka #gluténmentes #tejmentes #cukormentes Kókusz kocka #gluténmentes #tejmentes #cukormentes
Anyák napjára készült ez a sütemény régi családi recept alapján, amit mentesítettem gluténtól, tejtől és cukortól. A tésztája még több nap elteltével is puha marad (ha el nem fogy addig). Nem túl édes, mert mi nem szeretjük a nagyon édes süteményeket. Ennek ellenére nagyon finom.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek