Kolbász galuskás,vegyes zöldségleves

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Ez a leves, egy hirtelen jött ötletből született. Gríz galuskát szerettem volna, de a pihentetésre nem volt idő.

Kolbász galuskás,vegyes zöldségleves

22 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ez a leves, egy hirtelen jött ötletből született. Gríz galuskát szerettem volna, de a pihentetésre nem volt idő.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
6 adag
  1. 2 dbközepes sárgarépa
  2. 2 dbnagy burgonya
  3. 2 dbpaprika
  4. 10-15 dkgédes káposzta
  5. 1közepes vöröshagyma
  6. 2 dbközepes tojás
  7. 3-5 dkgfüstölt kolbász
  8. ízlés szerintvágott petrezselyem zöld
  9. ízlés szerintliszt(6-7 evőkanál)
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintőrölt bors
  12. 2 dbtyúkhúsleves kocka
  13. 500 mltej

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A zöldségeket tisztítani, tetszőlegesen darabolni.

  2. 2

    A darabolt zöldségeket annyi vízzel felönteni, hogy ellepje. Ha felfőtt, hozzá adni a tyúkhúsleves kockát, a tejet, majd fedővel letakarva puhára főzni.

  3. 3

    A tojást felverni, enyhén sózni. A kolbászról lehúzni a bőrt és apróra vágni. A petrezselyem zöldet is aprítani. Az egészet hozzá adni a felvert tojáshoz, majd kanalanként adagolni hozzá a lisztet.

  4. 4

    A galuskát bele szaggatni a levesbe és addig főzni, amíg fel nem jönnek a leves tetejére. 3 percig még a levesben lebegtetni. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek