Gluténmentes Citrusos Sajttorta / Cheesecake
Citrusos CheeseCake
Nyári frissítő sütinek a legjobb 😍 Na meg sütés nélkül elkészül, úgyhogy nem olvadtam le 2 kilót a sütő mellett😅
2db szülinapra sütöttem, mindenhol azt mondták, hogy ahhoz képest, hogy glutén és laktózmentes "nem is szar", nem maradt belőle egy szelet sem :D
Gluténmentes Citrusos Sajttorta / Cheesecake
Citrusos CheeseCake
Nyári frissítő sütinek a legjobb 😍 Na meg sütés nélkül elkészül, úgyhogy nem olvadtam le 2 kilót a sütő mellett😅
2db szülinapra sütöttem, mindenhol azt mondták, hogy ahhoz képest, hogy glutén és laktózmentes "nem is szar", nem maradt belőle egy szelet sem :D
Elkészítés
- 1
A kekszet ledaráljuk
- 2
A vajat felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a kekszhez és elkeverjük
- 3
24cm torta formába öntöttem, és elegyengetjük a felületén
- 4
Sajtkrémhez (én nyomos sajtkrémet használtam), hozzáadjuk a joghurtot és robotgéppel jól összekeverjük
- 5
A hideg vízben a zselatint feloldjuk és félretesszük.
- 6
A habtejszínt félig habbá verünk, majd 70g porcukrot hozzáadunk és robotgéppel tovább verjük míg kemény hab nem lesz belőle.
- 7
A habot többszöri elosztásba hozzáadjuk a korábban összedolgozott sajtkrémes joghurtos krémhez és robotgéppel elkeverjük.
- 8
Adjunk hozzá még 2 evőkanál citromlevet és a zselatint majd újra eldolgozzuk robotgéppel.
- 9
Ezt követően mehet a torta formába a keksz tetejére és eloszlatjuk
- 10
Narancslevet és citromlevet összeöntjük, és hozzáadjuk a 70g porcukrot, a gm étkezési keményítőt, és habverővel kavarjuk forrásig, míg nem lesz zselés az állaga.
- 11
Ráöntjük a sajtkrém tetejére a citrusos zselé réteget és mehet a hűtőbe
- 12
2-3 órát állni hagyjuk a hűtőben
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Citrusos öntet sajttortához Citrusos öntet sajttortához
Baráti találkozóra sajttortát készítettem. Az édes sajttorta jó párosa a savanykás citrusos öntet.
-
New York cheesecake málnaöntettel New York cheesecake málnaöntettel
Glutén-, cukor- és laktózmentes sajttorta.
-
Szedres cheesecake Szedres cheesecake
A sajttorta minden kétséget kizáróan az egyik legkedveltebb desszert, millió változata van, nem is csoda, hiszen nem lehet vele melléfogni, és az is szuper benne, hogy nagyon jól variálható, és összekombinálható a szezon éppen aktuális gyümölcseivel. Most frissen szedett szederrel készült, puha tésztával, abbahagyhatatlanul finom és frissítő, igazi nyári nyalánkság.
-
Málnás sajttorta Málnás sajttorta
Szülinapra készült, nagy sikert aratott mert isteni finom, még aznap elfogyott! 😊
-
-
Sütés nélküli citromos-túrós kocka gluténmentesen Sütés nélküli citromos-túrós kocka gluténmentesen
Mindenképpen olyan sütit szerettem volna, amit nem kell sütni és frissítő is ebben a melegben☀️Így sikerült... elégedett vagyok😊 a végeredménnyel, kellemesen citromos🍋, nem édes, pont eléggé habos, az alapja roppanós...mi kell még!!??
-
Gluténmentes toast kenyér Gluténmentes toast kenyér
Ezt a kenyér receptet azoknak ajánlom, akik a kívül-belül puha kenyeret szeretik. Ezért is neveztem el toast kenyérnek, mert szerintem ahhoz hasonlít a legjobban :)Itt is garantálom, hogy kívül-belül puha marad még másnap, sőt még harmad nap is ha addig még maradna belőle :D Szép nagy kenyér lesz belőle sülés után :PAhogy mondani szoktam, ahhoz képest, hogy gluténmentes nem is olyan rossz :)
-
Áfonyás sajttorta gluténmentesen Áfonyás sajttorta gluténmentesen
#mindenamisutemenyEddig úgy gondoltam, hogy nem szeretem a sajttortát...Eddig úgy gondoltam, hogy nehéz és bonyolult elkészíteni a sajttortát....Ma úgy gondolom, hogy eddig nem volt igazam😉😋🤭😁
-
Málnás, citrusos joghurt torta gluténmentesen Málnás, citrusos joghurt torta gluténmentesen
Parádésan finom, nem túl édes, kellemesen citrusos, frissítő ez a torta! Igazi nyári csemege!A receptet az SK oldalán találtam, azt készítettem el kisebb-nagyobb változtatásokkal. Hála nekik!Ha elkészítenétek a tortát, és az édes íz közelebb áll hozzátok, akkor mindenképp több cukrot használjatok! A krém összeállítása után kóstoljátok meg és - ha szükséges - akkor lehet még beletenni cukrot. -
Gluténmentes "mekis" almás pite Gluténmentes "mekis" almás pite
Ez egy igazán fantasztikus recept, nekem nagyon hozta a "mekis" forró almás pite érzést.Egy a baj csak vele, hogy másnaposan már "érdekes" a tészta állaga, de tanulság az hogy nem szabad másnapra hagyni, amit kisütöttél meg kell enni (na bumm 😅)Viccet félre téve, hogy mindig friss finom ropogós mekis pitét ehessünk az előkészített pitét le lehet fagyasztani, vagy pár napig lehet tárolni a hütőben, és akkor csak frissen kell kisütni 😋 -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek