Hozzávalók

60 perc
7 adag
  1. 1 fejvöröshagyma
  2. 2 gerezdfokhagyma
  3. 5-6 dbburgonya
  4. 2 dbsárgarépa
  5. 1 dbfehérrépa
  6. 10 dkgkolbász
  7. 4 dbvirsli
  8. 1 ekfűszerpaprika
  9. Ízlés szerint
  10. Ízlés szerintbors
  11. 2 dbbabérlevél
  12. Habarás
  13. 1 ekliszt
  14. 3 ektejföl

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A kolbászt felkarikázom és zsíron felrakom pirítani, addig a hagymákat megtisztítom, feldarabolom és rárakom a kolbászra. Ha megpárolódott, félrehúzom és hozzárakom a fűszerpaprikát, majd felöntöm 2 dl vízzel és kicsit párolom.

  2. 2

    Ezután hozzárakom a krumplit és felöntöm vízzel, fűszerezem. Ha a krumpli félkemény, hozzáadom a zöldségeket. Ha minden megpuhult, a habarást belerakom, még egyszer összeforralom és kész.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Molnár Berni
Molnár Berni @berni2000
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek