Krumplis tészta
A lányom kedvéért raktam fel, hogyan készül nálunk, mert természetesen számára ilyen finomat senki sem tud készíteni..🤩💖
Krumplis tészta
A lányom kedvéért raktam fel, hogyan készül nálunk, mert természetesen számára ilyen finomat senki sem tud készíteni..🤩💖
Elkészítés
- 1
A hagymát apróra vágjuk és a zsiradékon aranybarnára pirítjuk.
- 2
Közben a hámozott, tiszta burgonyát egészen kis kockákra vágjuk. A hagymához borítva együtt tovább pirítjuk.
- 3
Sózzuk, borsozzuk és alacsony hőmérsékleten, gyakori kevergetés mellett, fedő alatt körülbelül fél órán keresztül puhára pároljuk. 😏 Ez idő alatt a tésztát haraphatóra főzzük, leszűrjük és hideg folyóvíz alatt leöblítjük. Szűrőn felfogjuk, félretesszük.
- 4
Amikor a burgonya elkészült, megszórjuk a csemege paprikával és elkeverjük.
- 5
A lecsepegtetett tésztát ráborítjuk és összeforgatjuk. Melegítve tálaljuk. Nálunk előfordul, hogy sültekhez köretként készül, bár én csak magába szeretem.😊
- 6
Másnap reggelire is imádom serpenyőben, alacsony hőmérsékleten, jó alaposan felpirítva..🤤❤️ Kellemes sütés-főzést!!😉🤗😍
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Krumplis tészta füstölt szalonnával Krumplis tészta füstölt szalonnával
Vidéki ízek kedvelőinek. 🥰
-
Krumplis tészta gazdagon Krumplis tészta gazdagon
Egyszerű étel, mégis finom, laktató, ízletes csemege, ecetes uborkával igazi.
-
Mákos tészta 🌺 Mákos tészta 🌺
Anyukám és a lányom kedvence. A szombati menü másodlikjaként tálaltam, a gulyásleves után 😉
-
-
Krumplis tészta Krumplis tészta
Egyszerű és nagyon finom. Ne fukarkodjunk a hagymával (ennek megfelelően elegendő olajjal), mert abból lesz a jó szaft. Bármilyen savanyúsággal kiváló.
-
-
Toroskáposzta Toroskáposzta
Ebben a receptben Anyucikám és két anyósom toroskáposzta receptjét gyúrtam össze.💞 Anno eladólány koromban egy Szabolcs megyei kis faluba mentem férjhez, ahol imádtam a disznótorokat. A toroskáposztát itt ettem először főtt krumplival és mivel nagy krumplihuszár vagyok, imádtam.😋 Néhány évvel ezelőtt ismerkedtem meg a "Fehér torossal" ami csak két faluval arrébb található ugyan, de ott úgy készítik és ez sem volt számomra ördögtől való. 😏 Az elkészítés módját viszont természetesen Édesanyám konyhájából hoztam.😍💖
-
-
Házi túrós tészta Házi túrós tészta
Otthon készül nálunk a túró, tejföl, tészta és házi sonka is volt. Tészta diabetikus is.
-
Grízes tészta csokoládés meggymártással Grízes tészta csokoládés meggymártással
Az egyszerű grízes tésztát lehet szeretni, vagy éppen nem szeretni, de egy csokoládés meggymártással garantált, hogy senki nem tud majd neki ellenállni.
-
Fehér, hagymás, krumplis tészta szélesmetélttel Fehér, hagymás, krumplis tészta szélesmetélttel
Édesanyám hagyma nélkül készítette mindig.Nagyon finom úgy is.Nagyon hamar elkészül, így ha gyorsan kell valami laktató ebéd akkor ezt érdemes betervezni.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek