Tócsni

Reichné K. Kriszta
Reichné K. Kriszta @cook_reichnekriszta
Szeged

Anyu beállított hozzánk egy halom krumplival... Mit is csinálják belőle többek között? Hát, persze, hogy tócsnit! 😋 Kis mennyiséggel nem is foglalkozok... És tulajdonképpen a sütögetéssel megy el a sok idő. Mi rengeteg fokhagymát teszünk bele, de ez is ízlés dolga.

Tócsni

29 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Anyu beállított hozzánk egy halom krumplival... Mit is csinálják belőle többek között? Hát, persze, hogy tócsnit! 😋 Kis mennyiséggel nem is foglalkozok... És tulajdonképpen a sütögetéssel megy el a sok idő. Mi rengeteg fokhagymát teszünk bele, de ez is ízlés dolga.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
4-5 adag
  1. 7-8 dbközepes, nagyobb burgonya
  2. 6-7 gerezdfokhagyma
  3. szükség szerintliszt (amennyit felvesz a tészta)
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintbors
  6. 3 dbtojás

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    Meghámozás után lereszelem a krumplikat a krumplireszelőn egy nagyobb tálba.

  2. 2

    A fokhagymát megpucoljuk, fokhagymanyomón átnyomva a lereszelt krumplihoz adom.

  3. 3

    Hozzáütöm a 3 tojást egészben.

  4. 4

    Sózom, jól megborsozom, majd hozzáadok annyi lisztet, amivel tészta állagot vesz fel. (A krumpli levet ereszthet, szükség szerint tegyünk még hozzá).

  5. 5

    Púpos evőkanálnyi mennyiséget kevés olajon kisütök. Fokhagymás tejföllel tálalom. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Reichné K. Kriszta
Reichné K. Kriszta @cook_reichnekriszta
Közzétéve:
Szeged
Ha a konyhában csinálok valamit, annak mindenképp asztalra tehetőnek kell lennie. Édesanyámtól lestem az alap fortélyokat, azt a hagyományos ízvilágot fejlesztem tovább a mindennapokban is.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek