Meggyes - mákos felfújt gluténmentesen

Ferencné Becsei Irénke
Ferencné Becsei Irénke @Becseine_Irenke
MagyarországKunbaja

Saját, hirtelen kitalált, fincsisség, leves után. 🙂Adott volt az alapanyag, felfújtat már többször más formában készítettem. Igen jól sikerült. Egy próbát megér.

Meggyes - mákos felfújt gluténmentesen

Saját, hirtelen kitalált, fincsisség, leves után. 🙂Adott volt az alapanyag, felfújtat már többször más formában készítettem. Igen jól sikerült. Egy próbát megér.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1óra
4 adag
  1. 6 dltej
  2. 250 grszéles metélt tészta
  3. 4 evőkanálbarna cukor
  4. 1citrom reszelt héja és fél citrom leve
  5. 4 dbtojás
  6. 5 teáskanálFlóra light margarin
  7. 10 dkgmák
  8. 20 dkgFlóra light margarin
  9. 1 üvegmeggybefőtt /nálam cseresznye volt itthon /

Elkészítés

1óra
  1. 1

    Tejet forralom, csipetnyi sóval és megfőzöm benne a tésztát. Nem szabad ott hagyni, többször megkevertem.

  2. 2

    Tojásfehérjét felverem habbá. Sárgáját, cukorral, citrom reszelt héjával, levével habosra keverem.

  3. 3

    Ledarálom a mákot, belekeverem a masszába. Közben kész lett a tészta, átszedtem egy tálba, kicsit hűtöm, és hozzáadom a margarint.

  4. 4

    Ezalatt leszűrtem a befőttet. Mikor kihűlt a tészta, hozzáadom a mákos masszát, elkeverem. Ebbe a szűrt gyümölcsöt.

  5. 5

    Sütőt előmelegítem 180 C fokra. Végül bele keverem a tojásfehérjét, lazán átforgatom.

  6. 6

    Margarinnal kikenem a jénait, besimítom a tésztát. Tetejére margarin darabokat teszek, és megsütöm.

  7. 7

    Nekem 25 perc elég volt, hogy szép színe legyen. Hűtöm, szeletelem, és tálalom. Jó étvágyat kívánok hozzá 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ferencné Becsei Irénke
Közzétéve:
MagyarországKunbaja
40 éves konyhai tapasztalat után egy hatalmas kihívás elé állított az élet. 8 éve gluténmentesen és újabban laktóz mentesen is kell táplálkoznom. Megtanultam helyettesíteni lassan mindent, amit szívesen osztok meg veletek és minden kedves érdeklődővel. Örömmel készítem el kedvenc családi ételeinket és még nagyobb örömmel várom a visszajelzéseiteket.
Olvass tovább

Hasonló receptek