Elkészítés
- 1
A vöröshagymát felszeleteljük és 2 evőkanál olajon üvegesre pirítjuk. A hagymához adjuk a felszeletelt paprikát és a kockákra vágott paradicsomot, sózzuk, borsozzuk. Rövid ideig együtt pároljuk, majd hozzáöntjük a paradicsom sűrítményt és ízlés szerint egy pici cukrot.
- 2
A hússzeleteket kicsit kiklopfoljuk, majd mindkét oldalán sózzuk, borsozzuk. A szalonnát vékonyra szeljük és zsírjára pirítjuk, majd kivesszük a serpenyőből. A húst a fennmaradt zsíron és egy kevés olajon, mindkét oldalán elősütjük.
- 3
A félkész lecsóhoz adjuk a szalonnát és az elősütött húst, pici vizet öntünk rá majd lefedve készre pároljuk kb. 60 percig. Tarhonyával tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
-
-
Ínyenc lecsós szelet Ínyenc lecsós szelet
Aszalt szilva magas oldható rost tartalma segít stabilizálni a vércukorszintet. Az oldható rost lassítja az étel kiáramlását a gyomorból, ezzel késlelteti a cukor felszívódását a véráramba. Ezen kívül növeli a szervezet inzulinérzékenységét. A szilvában található oldható rost segíti az étkezés során az eltelítődést, ezzel akadályozza a túlevést és hízást.
-
-
-
-
Lecsós szelet Lecsós szelet
A lecsós szelet egyszerűen elkészíthető étel, ráadásul a jó kis magyar lecsó, rendkívül zamatossá teszi ennek az ételnek az ízét.
-
-
Lecsós szelet tésztával Lecsós szelet tésztával
Ma már sokféle tészta közül választhatunk. Ez az étel a kedvező glikémiás indexű csicseriborsó tésztával készült. #2019
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13824456
Szöveges kommentek