Cukkinis gombás pulykaragu

1 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1/2 kgpulyka alsocomb
  2. 6-8 dbgomba
  3. 1/2 kgcukkuni vagy több
  4. 3 dltejszín
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintmajoránna
  8. ízlés szerint szerecsendió
  9. ízlés szerint petrezselyem
  10. 1 dbkisebb fej vöröshagyma
  11. 3-4 gerezdfokhagyma

Elkészítés

  1. 1

    A husit mossuk meg majd vágjuk tetszőleges darabokra. A hagymákat pucoljuk meg majd vágjuk szintén tetszőlegesre és kevés olajon kezdjük el pirítani a vöröshagymát majd adjuk hozzá a husit és pirítsuk össze, sózzuk borsozzuk. Ezután mehet rá a fokhagyma is, majd a gomba és a cukkini is és pirirtsuk össze az egészet, majd öntsünk rá annyi vizet hogy épp ellepje fedjük le és főzzzük majdnem készre, fűszerezzük.

  2. 2

    Ezután töltsük fel tejszínnel, ha kell még fűszerezzük és főzzük készre.

  3. 3

    Teljes kiőrlésű spagettival, reszelt füstölt sajttal és tejföllel tálaltam. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Anita Katalin Tóth
Anita Katalin Tóth @Anitacook_18324928
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek