Spenós harcsás tészta

kajakóma
kajakóma @cook_7397732

Egyszerűen, pár rerc alatt elkészülő étel. Azoknak, akik félnek a halszálkától jó választás lehet ez a tésztaétel.

Spenós harcsás tészta

14 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egyszerűen, pár rerc alatt elkészülő étel. Azoknak, akik félnek a halszálkától jó választás lehet ez a tésztaétel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 50 dkgharcsafilé (vagy afrikai harcsafilé)
  2. ízlés szerinthal fűszerkeverék (opcionális)
  3. 40 dkgbaby spenót
  4. 1 evőkanálvaj
  5. 5 gerezdzúzott fokhagyma
  6. 2 dltejszín
  7. 30 dkgpenne tészta
  8. 10 dkgreszelt parmezán
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintbors
  11. Találáshoz
  12. ízlés szerintparmezán forgács

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A harcsafilét vágjuk ujjnyi csíkokra, majd sózzuk meg és forgassuk meg a hal fűszerkeverékben. Pár perc alatt pirítsuk meg a harcsát, majd vegyük ki a serpenyőből. A tésztát bő, forró, sós vízben főzzük meg.

  2. 2

    A fokhagymát pirítsuk meg a serpenyőben 1 evőkanál vajon, majd adjuk hozzá a spenót levelet és a tejszínt. Ízesítsük sóval, borssal, majd adjuk hozzá a harcsacsíkokat és a kifőtt tésztát. Szórjuk meg reszelt parmezánnal, majd pár perc alatt forraljuk össze a mártással. Az elkészült ételt forrón tálaljuk parmezán sajttal megszórva.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
kajakóma
kajakóma @cook_7397732
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek