Sertéskaraj gombaágyon🍖🍄
Párom hozta ezt a receptet nekem nem is olyan régen. Mivel annyiszor kérdezte már, ..... mikor fogom elkészíteni ezt a gombás húst ..... hát most került rá sor. Nagyon finomra sikerült. Aki szereti a gombás ételeket, akkor ezt ne hagyja ki!
Sertéskaraj gombaágyon🍖🍄
Párom hozta ezt a receptet nekem nem is olyan régen. Mivel annyiszor kérdezte már, ..... mikor fogom elkészíteni ezt a gombás húst ..... hát most került rá sor. Nagyon finomra sikerült. Aki szereti a gombás ételeket, akkor ezt ne hagyja ki!
Elkészítés
- 1
Előkészítjük a hozzávalókat. A húst vékony szeletekre vágjuk és kiklopfoljuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és mindkét oldalát megkenjük mustárral.
- 2
Egy nagyobb serpenyőbe olajat teszünk és felmelegítjük. Mikor már jó forró az étolaj a húst belerakjuk és mindkét oldalát hirtelen megkapatjuk. Majd kiszedjük egy tányérra.
- 3
A megmaradt olajba belereszeljük a hagymát, fokhagymát. Összekeverjük és egy kicsit megdinszteljük. Utána hozzáadjuk a gombát és ízlés szerint megszórjuk a gombafűszerrel.
- 4
Összekeverjük és pár percig dinszteljük. Majd a gombához visszarakjuk a húsokat és egy pici vizet öntünk alája. Fedővel letakarjuk és készre, puhára főzzük. Aki szeretné szaftosabbra csinálni, akkor több vizet tegyen hozzá és a végén egy pici liszttel sűrűsítse be. Legközelebb én is így fogom készíteni!
- 5
Mikor minden elkészült, akkor a gombákat a húsokon elosztjuk és úgy rakjuk a tányérra. Bármilyen köret illik hozzá! Nálunk karikára vágott sült krumplival készült. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tepsis sertéskaraj Tepsis sertéskaraj
Valami fűszeres húst akartam készíteni. Szerintem sikerült....
-
Pulykacomb pörkölt tésztával és főtt krumplival Pulykacomb pörkölt tésztával és főtt krumplival
Régen volt mar pulyka pörkölt. Szeretjük pörkölteket nagyon. Finom nagyon a pulyka husi így át most sor került rá. Finom lett nagyon. Ajánlom mindenkinek. Bármilyen köret jó hozza.
-
Retek savanyúság Erika módra Retek savanyúság Erika módra
Ezt a savanyúságot csak próbaképp csináltam, hogy ne vesszen kárba a retek, ami még megmaradt. De merem ajánlani, mert nagyon finomra sikerült!
-
Narancsos sertéskaraj Narancsos sertéskaraj
" A világ egy terített asztal" című sorozatban láttam ennek a katalán ételnek a receptjét. Vasárnapi ebédnek el is készítettem. Aki szeteti a hús-gyümölcs párosítást, ki ne hagyja, nagyon finom. 🙂
-
Zsebes karaj 🍖🍄🍅 Zsebes karaj 🍖🍄🍅
Ezt a receptet saját ízlésem alapján készítettem!Kívánságra készült, így ez volt a mai ebédünk! -
Currys-kukoricás csirkeleves Currys-kukoricás csirkeleves
Aki szereti a leveseket, ne hagyja ki! :)
-
Sertéskaraj gazdagon párolt barna rizzsel Sertéskaraj gazdagon párolt barna rizzsel
Egyszer nagyon régen egy családias kisvendéglőben ettem ezt az ételt, ami akkor nagyon ízlett, így megpróbáltam az ízek alapján itthon is elkészíteni. Finomra sikerült. Azóta az “itthoni étlapon” is feltűnik időről időre.
-
Mustáros sertéskaraj Mustáros sertéskaraj
Hát mire eszembe jutott hogy lefotozzam akkora már nem volt mit le fotózni csak akkor mikor meg a serpenyőben volt a husi😒
-
Betyáros Húsgolyók 🍄 🥓🧄🫑🥚🥩👍😋 Betyáros Húsgolyók 🍄 🥓🧄🫑🥚🥩👍😋
Nagyon szeretjük párommal a gombás ételeket! ❤️
-
Rántott hús Rántott hús
Egy adásban hallatom, hogy mi a titka finom rántott húsnak. Először furán hangzott de kipróbáltam, és tényleg jól sikerült.
-
Juhtúróval töltött rántott gomba 🍄 Juhtúróval töltött rántott gomba 🍄
Régóta készültem összehozni ezt az igencsak laktató verziót, mert nagyon szeretjük a gombát és a gombás ételeket és most végre sikerült. ☺️
-
Rakott cukkini, kétféle sajttal, besamel mártással Rakott cukkini, kétféle sajttal, besamel mártással
Nagyon szeretjük a cukkinit, Most rakott készült kicsit másképp, tetejére besamel, került mert a párom nem nagyon szereti a tejfölös ételeket. Gondoltam kipróbálom így, szerintem finom lett. 😉
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (22)