Ünnepi köntösben, Almás pite :)

Rebeka
Rebeka @rebekat_

Magát az almát nem igazán szeretem, de ha fahéjjal társul akkor egy almás pite mindig szóba jöhet! 😄

Ünnepi köntösben, Almás pite :)

Magát az almát nem igazán szeretem, de ha fahéjjal társul akkor egy almás pite mindig szóba jöhet! 😄

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
5 adag
  1. Tészta:
  2. 50 dkgliszt
  3. 25 dkgvaj
  4. 10 dkgcukor
  5. 1 dbcitrom héja
  6. 12 gsütőpor
  7. 2 dbtojás
  8. Töltelék:
  9. 1 kgalma
  10. 10 dkgcukor/porcukor
  11. ízlés szerintfahéj
  12. Tetejére/lekenni
  13. 1 dbtojássárgája, én ezt kihagytam

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd a hűtőbe tesszük pihenni 1 órát min.

  2. 2

    Amíg a tészta összeáll, hámozzuk meg az almákat, majd a reszelő nagyobbik lyukán reszeljük le. nyomkodjuk ki a levét, és egy seprenyőben dinszteljük meg (fonnyadásig) aztán adjuk hozzá a fahéjat és a cukrot.

  3. 3

    A tésztát kétfelé vesszük. Egyik felét fél cm vastagra nyújtjuk és egy sütőpapírral bélelt tortaformába tesszük. Villával lyukakat szúrunk pár helyre, hogy ne hólyagosodjon fel! Ezt előmelegített sütőben picit megsütöm, kapjon egy kis színt. Miután kivettem a félig átsült tésztámat, Egyenletesen elosztjuk rajta a tölteléket.

  4. 4

    A maradék tésztával berácsozzuk, illetve én csillag mintákat lyukasztottam, díszítjük a tetejét. Lekenjük tojássárgájával.

  5. 5

    30 perc alatt megsütjük. 180 C fokon.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Rebeka
Rebeka @rebekat_
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek