Pirított tarhonya, csirkeszárny pörkölttel
Kiadós és nagyon finom, egy tál étel.
Pirított tarhonya, csirkeszárny pörkölttel
Kiadós és nagyon finom, egy tál étel.
Elkészítés
- 1
A fel kockázott vöröshagymát üvegesre, pici olajon (kb. 1 dl) megdinszteljük.
- 2
Majd ezután rá szórjuk az őrölt piros paprikát
- 3
Ezután beletesszük a csirke szárnyakat és felöntjük kb. 2-3 dl vízzel. Éppen hogy ellepje. Nem szabad hirtelen sok vízzel fel önteni! Fokozatosan csak keveset! Így lesz finom és szaftos.
- 4
Ezután fűszerezzük. Csipet egész kömény mag, só, bors v ételízesítő. Ízlés szerint össze tört fokhagyma.
- 5
Fűszerezéssel meg vagyunk, fedő alatt 1 óráig lassú tűzön főzzük. Közben oda figyelünk mennyi víz párolgot el.. Mindig picivel pótoljuk.
- 6
Kezdhetjük a tarhonyát pirítani 1 dl olajon. Addig pirítjuk amíg szép piros nem lesz. Kevergetjük közben meg ne égjen. Ha meg vagyunk akkor felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje. (kb. 1l)közben folyamatosan kevergetjük, mert le ragad.
- 7
Addig csináljuk így ameddig el nem párolog róla a víz! (15 perc főzési idő kell a tarhonyának)
- 8
Miután el párolgot és meg kavartuk, le húzhatjuk a tűzhelyről és fedőt teszünk rá, had puhuljon a tarhonya.
- 9
Ezután tálalhatunk😊 Én nem szoktam össze keverni a tarhonyát a pörkölttel. Így mindenki úgy szed ahogyan szereti..
- 10
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
147.. Egyszerű lencseleves ahogy én készítem REG - ENOR diétázóknak ! 147.. Egyszerű lencseleves ahogy én készítem REG - ENOR diétázóknak !
Egyszerű finom olcsó és kiadós egy tál étel ebédre !
-
Kolbászos, öreg, csipet tarhonya Kolbászos, öreg, csipet tarhonya
#gyorsebedEgy háztartásban, ahol gyerekek vannak és minden nap, főtt étel kerül az asztalra, általában van burgonya, kevés zsiradék, egy csomag tarhonya tészta. Esetleg egy darab kolbász. Ezekből készült ez a finom, gyors étel.
-
-
-
Kapros burgonyafőzelék csirkeszárny pörkölttel Kapros burgonyafőzelék csirkeszárny pörkölttel
A hagyományos krumplifőzelék is finom, de a kapor nagyon különleges ízhatást ad neki.
-
Pikáns sertéscomb, pirított tarhonyával Pikáns sertéscomb, pirított tarhonyával
#hétvégeAz étel pikáns, csípős ízét az "erős Pista" használatával értem el. A sertéscomb "dió" részét használtam, ami nagyon zamatos, nem száraz hús. -
Lecsós csirkemáj, pirított tarhonyával Lecsós csirkemáj, pirított tarhonyával
Gyors, aránylag olcsó és finom étel. -
Omlós sültek 🍖 Omlós sültek 🍖
Igazán szaftos és kiadós étel akár a mindennapokban is egy 4 fős család részére.
-
Marhapörkölt gépi tarhonyá val Marhapörkölt gépi tarhonyá val
Téli kiadós, laktató, nem utolsó sorban finom étel. Ebédre, vagy vacsorára.
-
1743. Pásztor tarhonya savanyúsággal 1743. Pásztor tarhonya savanyúsággal
Szeressük a jó laktató egy tál ételeket sokszor levrsre nincs is szükség 🙂 -
Gulyásleves csirkeszárnnyal Gulyásleves csirkeszárnnyal
Nem csak marhahússal finom, és hamarabb kész
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek