Csirkemellet megmosom, ketté vágom, sózom. Tálba teszem, hozzáadom a fűszereket, elkeverem.

Ráteszem a joghurtot, alaposan elkeverem, és 1, 5-2 órát pácolom. Addig előkészítettem a hamburger bucikat.

Mikor kelnek a bucik, kukorica lisztbe mártom a husikat és forró olajban kisütöm.

Szép pirosra sütöm, majd papír törlőre szedem, hogy az olajat felszívja.

Majd felvert tojással lekenem, szezámmaggal leszórom. Sütőt előmelegítem 180fokra, légkeveréssel 20-25 percig sütöm.

Mikor langyosra hűl, ketté vágom, majonézzel lekenem, salátával borítom, rá a husi, sajt, hagyma, paradicsom, majonézzel újra leöntöm, még egy kis saláta és a teteje. És lehet fogyasztani a házi csirke burgert. Jó étvágyat kívánok hozzá 🙂