Fokhagymás rántott csirke
Frissen, a rántott csirke nagyon finom. Főleg, ha sült krumplival van tálalva.
Fokhagymás rántott csirke
Frissen, a rántott csirke nagyon finom. Főleg, ha sült krumplival van tálalva.
Elkészítés
- 1
A csirkehúst sózni, borsozni, fokhagyma granulátummal beszórni. 30 percig félretenni, hogy a fűszerek jól átjárják. Előkészíteni a lisztet, a felvert tojást, amihez hozzá adni a tejet és ízlés szerinti sót, és a zsemlemorzsát.
- 2
A fűszerezett húsokat lisztbe, a fűszeres felvett tojásba, majd a zsemlemorzsában megforgatni.
- 3
Az olajat felforrósítani és a bepanírozott húsok, mind két oldalát pirosra sütni. Itatós papírra szedve az olajat leitatni róla.
- 4
A burgonyát tisztítás után hasábokra vágni, majd bő, forró olajban kisütni, úgy hogy kérget kapjon. Kívül ropogós, belül puha maradjon. A rántott csirkével, némi saláta kíséretével tálalni. Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Petrezselymes bundás, rántott csirke Petrezselymes bundás, rántott csirke
Amikor a családból mindenki itthon van, akkor szoktam , frissen készíteni a rántott csirkét. Ma szárított petrezselymet kevertem a zsemlemorzsába.
-
Írós rántott csirke Írós rántott csirke
Íróban pácolt és író került a bundába is, omlós és szaftos rántott hús lett belőle. Az eredeti ötlet Gordon Ramsey féle rántott hús, annyi különbséggel én liszt-író-zsemlemorzsába forgatom nem kétszer lisztbe
-
Sütőben sült, rántott csirke, sajtos, morzsás panírban Sütőben sült, rántott csirke, sajtos, morzsás panírban
Minimális zsiradék felhasználásával készült, sütőben sült, egészséges rántott csirke.Érdekessége, hogy a panírozás nem a megszokott módon történt.Az első lépés, a liszt használata elmaradt. Felvert tojásban és reszeltsajtos, házi zsemlemorzsában van forgatva. -
Házi morzsás rántott csirke, rizi-bizivel Házi morzsás rántott csirke, rizi-bizivel
Nem szoktam kidobni a szikkadt kenyeret és zsemlét. Megszárítom sütőben, hogy egy kis színt kapjon , majd ledarálom. Ezzel a morzsával készült a mostani rántott csirke. -
Csirkecomb file fokhagymás tejes pácba Csirkecomb file fokhagymás tejes pácba
A tejes páctól omlós lesz a csirke hús, héjában sült steak burgonyával tartár mártással cukkínivel tálalva.
-
Rántott cukkini paradicsomsalátával Rántott cukkini paradicsomsalátával
A nyár slágere a rántott cukkini. Ez az alap verzió, ezt még lehet variálni. Egyszerű és nagyon finom.
-
Rántott őzlábgomba, sok-sok finomsággal Rántott őzlábgomba, sok-sok finomsággal
Friss őzlábgombából készült, ami egy órával ezelőtt még nem tudta, hogy "így fogja végezni". Sült burgonyával, kelbombóval és tartármártással tálalva.#Fittvagyzsír -
Rántott csirke Rántott csirke
Az az igazság, hogy a párom rántott csirkét szeretett volna enni... hát megkapta. 😉😁
-
Tejfölös-fokhagymás-tojásos panírban rántott tarja Tejfölös-fokhagymás-tojásos panírban rántott tarja
Kicsit átgondolva szerettem volna rántott szeletet készíteni. Nagyon finom és puha lett.
-
Fűszeres tejbe áztatott cornflakses rántott hús Fűszeres tejbe áztatott cornflakses rántott hús
Nagyon finom fűszeres rántott hús, ami hasonlít a kentucky fűszeres sült húsra. -
-
Rántott brokkoli Rántott brokkoli
A brokkoli egy kiváló, egészséges zöldség, amit sokrétűen el lehet készíteni. Ez a változat a nagy magyar klasszikus a rántott brokkoli.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)