Sütőben sült, rántott csirke, sajtos, morzsás panírban
Minimális zsiradék felhasználásával készült, sütőben sült, egészséges rántott csirke.
Érdekessége, hogy a panírozás nem a megszokott módon történt.
Az első lépés, a liszt használata elmaradt. Felvert tojásban és reszeltsajtos, házi zsemlemorzsában van forgatva.
Sütőben sült, rántott csirke, sajtos, morzsás panírban
Minimális zsiradék felhasználásával készült, sütőben sült, egészséges rántott csirke.
Érdekessége, hogy a panírozás nem a megszokott módon történt.
Az első lépés, a liszt használata elmaradt. Felvert tojásban és reszeltsajtos, házi zsemlemorzsában van forgatva.
Elkészítés
- 1
A csirke darabokat sózni, borsozni. (Mindig előfőzöm, 10 percig és utána ízesítem)
Előkészíteni a panírozáshoz. A tojást egy nagy csipet sóval felverni. A sajtot lereszelni.
- 2
Az ízesített csirkehúst a felvert tojásba, majd a reszeltsajttal összeforgatott, zsemlemorzsában megforgatni.
Sütőpapírral bélelt tepsit az étolaj felével kikenni. A panírozott húsokat elhelyezni és a maradék olajat rácsepegtetni.
- 3
Előmelegített sütőben, alufóliával lefedve, legalább 20 percet párolni. A fólia eltávolítása után, magas hőmérsékleten lepirítani. Közben többször átforgatni.
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Fitt rántott hús, sütőben sütve Fitt rántott hús, sütőben sütve
Egészséges és gyors rántott hús minimális olajjal, sütőben sütve.
-
Rántott csirkemell sültkrumplival Rántott csirkemell sültkrumplival
Gyors ebéd , Airfryerben készült minimális zsiradék felhasználásával... finom ......a hús kívül ropogós belül omlós, puha. A krumpli is tökéletes.
-
Sütőben sült hekk Sütőben sült hekk
Minimális zsiradék felhasználásával készült, sült hal, aminek a bőre is egyben marad sütés után, pedig át van forgatva.A titok a sütőpapírral bélelt tepsi!
-
Sütőben készült rántott, sajtos karfiol Sütőben készült rántott, sajtos karfiol
Imádom a karfiolt!Most egy sajtbundás, sütőben sült változatot készítettem.Egészségesebb a hagyományostól. Kevés étolaj hozzáadásával elkészül és nem igényel nagy törődést a sütése. -
Fokhagymás rántott csirke Fokhagymás rántott csirke
Frissen, a rántott csirke nagyon finom. Főleg, ha sült krumplival van tálalva. -
Házi morzsás rántott csirke, rizi-bizivel Házi morzsás rántott csirke, rizi-bizivel
Nem szoktam kidobni a szikkadt kenyeret és zsemlét. Megszárítom sütőben, hogy egy kis színt kapjon , majd ledarálom. Ezzel a morzsával készült a mostani rántott csirke. -
Sütőben sült rántott hús Sütőben sült rántott hús
Nem szeretjük a tartós olajszagot a lakásban. A rántott húst viszont nagyon szeretjük! A problémára ez a megoldás született és mondhatom, bevált. Ilyen módon sütöttem már csirkemell szeletet, kicsontozott csirke felső combot és kicsontozott sertéskarajt. Ajánlom azoknak, akiknek bajuk van az olajban sült ételektől!
-
Köményes sült csirke, serpenyős, zöldséges bulgurral Köményes sült csirke, serpenyős, zöldséges bulgurral
Egy gyors, egészséges, nagyon finom ebéd. -
Sütőben sült rántott karaj Sütőben sült rántott karaj
Nagyon szeretjük a rántott húst. Praktikus sütőben sütni, nincs olaj szag és a panírozás után szinte semmi dolog vele.
-
Írós rántott csirke Írós rántott csirke
Íróban pácolt és író került a bundába is, omlós és szaftos rántott hús lett belőle. Az eredeti ötlet Gordon Ramsey féle rántott hús, annyi különbséggel én liszt-író-zsemlemorzsába forgatom nem kétszer lisztbe
-
Sütőben sült rántott hús Sütőben sült rántott hús
Egészséges módon készített rántott husi vasárnapra! #szenhidrátcsökkentett #egészséges #diawellnesstermék
-
Mézes-mustáros csirke Mézes-mustáros csirke
Minél több időt tölt a csirke a pácba, annál finomabb és omlósabb, de mivel én mindig mindent az utolsó pillanatra hagyok, ezért nálam csak 1-2 órát szokott lubickolni a pácba, de így is nagyon finom.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)