Grillcsirke párolt zöldséggel

Fruzsina Száraz-Török
Fruzsina Száraz-Török @cook_frozi90

Apukám tuti grillcsirke receptje. Kívül ropogós, belül szaftos, puha. Isteni recept. :)

Grillcsirke párolt zöldséggel

9 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Apukám tuti grillcsirke receptje. Kívül ropogós, belül szaftos, puha. Isteni recept. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
6 fo
  1. A csirkéhez
  2. 2 dbegész csirke
  3. ízlés szerint
  4. ízlés szerintbors
  5. A körethez
  6. 1 ekvaj
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintzöldség mix (1 zacskó)

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A csirkéket kettévágjuk, sózzuk, borsozzuk.

  2. 2

    A sütőt állítsuk gőz funkcióra. A tepsire tegyünk rácsot, azon fogjuk sütni a húst. A tepsibe öntsünk kb. 1 pohár vizet a gőzhöz (ha nincs ilyen funkció a sütőn, de légkeverés van, szerintem úgy is működik.) A csirkéket bőrrel lefelé rakjuk a rácsra és a 140 fokra előmelegített sütőben süssük 30 percig. Fél óra múlva fordítsuk meg és 150 fokon süssük még 25 percig.

  3. 3

    Végül melegítsük fel a sütőt 230 fokra, grill fokozatra és pirítsuk ropogósra kb. 10 perc alatt.

  4. 4

    Míg a hús készül készítsünk mellé tetszőleges köretet. Nálunk most vajon pirított zöldség és párolt rizs készült.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Fruzsina Száraz-Török
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek