Lazac steak édesburgonya-pürével

KuruczFanni @cook_26203420
Belül szaftos, kívül ropogós. Igazi különlegességgel tálalva. 👌
Lazac steak édesburgonya-pürével
Belül szaftos, kívül ropogós. Igazi különlegességgel tálalva. 👌
Elkészítés
- 1
A halhoz a vajat egy serpenyőben megolvasztjuk és a lazacot bőrével lefelé, közepes lángon pároljuk.
- 2
Megszórjuk sóval, pici borssal, esetleg fokhagymát teszünk hozzá.
- 3
Minden oldalán kb. 3-4 percet sütjük.
- 4
A püréhez a burgonyát meghámozzuk, sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük.
- 5
Hagyományos burgonyapüréhez hasonlóan elkészítjük. Teszünk bele még pici fokhagymát, őrölt szerecsendiót.
- 6
Citrommal meglocsolva tálaljuk. 🍋
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Lazac steak & lilahagymás édesburgonya Lazac steak & lilahagymás édesburgonya
A két kedvenc ételemet készítettem el. Gyorsan megvan, laktató, és nagyooon finom! 😊 Anita🌺 -
Lazac, zöldborsó pürével Lazac, zöldborsó pürével
Gyorsan elkészíthető vacsora. Júlia Ferenczy Sáráczné -
Szezámos-sörös csirke / céklás burgonyapürével Szezámos-sörös csirke / céklás burgonyapürével
Belül puha szaftos , kívül ropogós csirkefalatok . Ma céklás burgonyapürével tálalva. 💃 Lívia Véber -
Göngyölt csirkemell zöldségtöltelékkel és édesburgonya pürével Göngyölt csirkemell zöldségtöltelékkel és édesburgonya pürével
Na ez a recept tényleg az anyóstól érkezett és nagyon finom lett.#azenkonyham Krisztike Mohácsi -
Medvehagymás sült csirkemáj édesburgonya pürével Medvehagymás sült csirkemáj édesburgonya pürével
Talán medvét is látott… #alapanyagA medvehagyma szezon elérkezte ihlette ezt a tavaszias köntösbe bújtatott sült májat. Könnyen elkészíthető étel az édes és a sós lágy harmóniájával. rebeka0913 -
Vajas fokhagymás bőrös lazac steak Vajas fokhagymás bőrös lazac steak
Fontos, hogy bőrös legyen a lazac, mert azt ropogósra sütjük 😜 belül finom szaftos, és omlós, ezek a legfontosabb ismérvei. Friss, fanyar salátával, vagy burgonya pürével is tökéletes. EdoSmile -
Sült tarja édesburgonya pürével francia hagymakarikával Sült tarja édesburgonya pürével francia hagymakarikával
Omlós hús, krémes püré,ropogós hagymakarika egy tányéron. Tökéletes legényfogó ebéd :) Timu (Zsengezsálya gastroblog) -
Rusztikus, előfőzött, sült burgonya Rusztikus, előfőzött, sült burgonya
Kívül ropogós, belül puha, szaftos. Magyarné Nyírő Kati -
Lazac édesburgonyával Lazac édesburgonyával
Egyszerű és gyors. Mindenkinek, aki kedveli a lazacot. Szonderik Csilla -
Sült édesburgonya, gombás, póréhagyma ágyon, gombafasírttal Sült édesburgonya, gombás, póréhagyma ágyon, gombafasírttal
Az édesburgonya kívül ropogós, belül puha marad!Jól befűszerezve, rozmaringgal megszórva, nagyon finom eledel. Magyarné Nyírő Kati
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13680557
Szöveges kommentek