Sárgarépa lekvár egy másik változata.

Kaptunk birsalmát. Mi is lehetne belőle, mint lekvár......

Nem olyan sűrű mint a bolti lekvár !Tovább kellett volna főzni hogy a sok víz ami a dinnyéből kijött elpárologjon jobban de így is tökéletes lett 😋😋Tudom mi van benne és tartósítószert és adalék anyagokat nem tartalmaz😋😋

Gyönyörű színű, nagyon finom ízű, különleges lekvár.

Karácsony ízű, lowcarb finomság 🍎🍪🎄.

Az aszalt szilva finom. És gyógyító: rendezi a bélműködést, enyhe hashajtó, sok antioxidánst tartalmaz, immunerősítő, stb.Ünnepek múltával főként jót tesz a megfáradt gyomornak, de ősztől tavaszig jól beiktatható az étrendbe, gyümölcsleveses napokra.Legjobb a hagyományosan aszalt, nem zacskós változat.Erdélyben napi szinten eszik aszalt, vagy lekvár formájában, rákmegelőző, -gyógyítónak tartják.

Az idén kaptam ajándékba egy óriási adag fantasztikus szilvát, olyat, amit reggel szedtek le a fáról, minden egyes szeme tökéletesen érett, édes, zamatos, illatos volt. Ilyen finom szilvát már nagyon régen ettem. Héja sötétkék, húsa sárgás-zöldes, lédús. Egy jókora adagból lekvár készült, egy kevéske részét nyersen ettük meg, bőven jutott szilvás gombócnak is, a maradékból pedig fűszeres sült szilvát készítettem. Kevés munkával, egy csodás végeredmény! És a látvány!... a végére mély, bíborszínű, szirupos, lesz a gyümölcs. Bármihez használható: sütemény töltéshez, fagylaltokhoz, palacsintába, sőt még sós ételekhez is. A megadott mennyiségek nem mérvadók!!!-annyit készítesz,amennyi jól esik!!!

Hűsítő nyári leves.

Ha szereted a nem megszokott ízeket, ezt a lekvárt érdemes kipróbálni.

Sertés sültekhez vagy egy finom steak húshoz idális kísérő ez a mennyei szilva befőtt.

Bármikor elkészíthető finom házi lekvár.#november2025