Mézes puszedli citromos vajaskrémmel

Enikő Szűcs
Enikő Szűcs @eniko_szucs
Budapest

Minap találtam ezt a receptet, egy újságban. Kicsit átalakítottam, pompás lett! 🙂

Mézes puszedli citromos vajaskrémmel

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Minap találtam ezt a receptet, egy újságban. Kicsit átalakítottam, pompás lett! 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1óra+pihentetés
kb 25 db
  1. 400 gliszt + nyújtáshoz
  2. 1 kkszódabikarbóna
  3. 50 gporcukor
  4. ízlés szerintfahéj
  5. ízlés szerintszegfűszeg
  6. ízlés szerintőrölt gyömbér
  7. ízlés szerintbors
  8. 150 gvaj / margarin
  9. 100 gméz
  10. 2 dbtojás
  11. csipet
  12. Töltelék:
  13. 100 gvaj
  14. Ízlés szerintporcukor
  15. 1/2 dbcitrom leve
  16. Tetejére
  17. ízlés szerintOlvasztott csokoládé
  18. 1 kkétolaj

Elkészítés

1óra+pihentetés
  1. 1

    A tésztához a lisztet, szódabikarbónát, a porcukrot, a fűszereket és a vajat / margarint elmorzsoljuk.

  2. 2

    Végül a mézzel, a tojással és sóval sima tésztává gyúrjuk.

  3. 3

    Szobahőmérsékleten 15 - 20 percig pihentetjük.

  4. 4

    Lisztezett munkalapon fél cm vastagra nyújtjuk a tésztát.

  5. 5

    5 cm átmérőjű kerek kiszúróval kiszaggatjuk.

  6. 6

    Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.

  7. 7

    170 fokra előmelegített sütőben (légkeverés) 8 - 10 perc alatt aranybarnára sütjük.

  8. 8

    A töltelékhez kihabosítjuk a vajat a cukorral. Citrommal ízesítjük.

  9. 9

    Amikor kihűltek a kis korongok, megkenjük és kettőt összeragasztunk.

  10. 10

    Végül vízgőz felett megolvasztott csokoládéval meglocsoljuk, vagy befedjük.

  11. 11

    Tálalásig hűtőbe tesszük pihenni.

  12. 12

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Enikő Szűcs
Enikő Szűcs @eniko_szucs
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek