Húsos palacsinta tejfölös gombával - sajttal

Csak mert a mai napon gyors ebédet kellett készítenem 👀 , rávettek hogy vacsira legyen húsos palacsinta👉
Húsos palacsinta tejfölös gombával - sajttal
Csak mert a mai napon gyors ebédet kellett készítenem 👀 , rávettek hogy vacsira legyen húsos palacsinta👉
Elkészítés
- 1
A darált húsból pörköltet készítek. Étolaj+vízben üvegesre pirítom a vöröshagymát, majd beleszórom a pirospaprikát, beleteszem a darált húst, összekeverem, kicsit pirítom.
- 2
Sózom, borsozom rádobom a fokhagymát - paradicsomot - tv paprikát - csipet köményt jól összekeverem, felengedem vízzel és kb. 20 percig főzöm.
- 3
Míg fől, a palacsintatésztát kikeverem, a palacsintákat megsütöm (kicsit vastagabbra).
- 4
Ha a massza kész, kiszedem belőle a húst, a levébe beleteszem a gombát és megfőzöm. A kiszedett húst a 2 ek tejföllel összekeverem hogy ne legyen száraz. Szükség szerint utána fűszerezek.
- 5
A palacsintákat betöltöm a darált hússal, háromszög alakúra hajtogatom és belehelyezem a tepsibe.
- 6
Elkészítem a habarást, tejföl liszt kevés hideg víz, és a gombára öntöm, összeforralom. Fűszerezem ha szükséges.
- 7
A tejfölös gombát ráöntöm a töltött palacsintákra, reszelt sajttal megszórom.
- 8
200 C fokos előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütöm.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Húsos palacsinta és édes palacsinta Húsos palacsinta és édes palacsinta
Hortobágyi palacsinta egy változata és hát gyereknek édes is kell így én két félét készítek. Perszephonee -
Szaftos tojásban panírozott húsos palacsinta Szaftos tojásban panírozott húsos palacsinta
#gluténmentesA húsos palacsinta és a Hortobágyi palacsinta szerelem gyereke a lányom szerint. Erzsébet Talabér- Zsizsi -
Hortobágyi húsos palacsinta Hortobágyi húsos palacsinta
A palacsinta több lesz mint ami kell a hortobágyi húsos palacsintához, mert mi imádjuk a palacsintát :) Ojsos17 -
Hortobágyi húsos palacsinta Hortobágyi húsos palacsinta
A hortobágyi palacsinta, vagy hortobágyi húsos palacsinta egy magyar ételspecialitás, darált pörkölthússal töltött sós palacsinta. Étlapokon általában előételként szerepel, de laktató mivolta miatt főételként is fogyasztható. Angelika140112 -
Hortobágyi húsos palacsinta Hortobágyi húsos palacsinta
Ismét egy hungarikum. A mennyei hortobágyi húsos palacsinta receptje. Hazai étkeink egyik kiválósága. Ez valójában egy meleg előétel. Aki kóstolta, az mind szereti, aki pedig még nem próbálta, az mindenképpen pótolja, garantáltan nem fog csalódni! Elkészíteni kötelező! :) Varga Gábor (ApróSéf) -
Maradék pörköltből húsos palacsinta Maradék pörköltből húsos palacsinta
Bármilyen pörkölt hússal megtölthető, a szaftja sem kerül veszendőbe, mert abból készül hozzá a mártás. Nagyon finom, magyaros ízvilágú étel. #2019 #azenkonyham Tündér -
Húsos palacsinta Húsos palacsinta
Nagyon szeretjük a palacsintát, így ezt a fajtát is. Nem nevezem hortobágyi húsos palacsintának, csak valami rokonának. Az egyik csavar benne, hogy darált húsból készül, mivel így gyorsabb, mint pörköltet darálni. A másik, hogy ez sertéslapocka felhasználásával készült és gombával spékeltem. Kalára -
Gombakrémleves Alex kedvence Gombakrémleves Alex kedvence
A gombát mi szedtük, szárítottuk ...egyszerű és fincsi, 👌 párom mai kívánsága. 👉❤ Lívia Véber -
Brassói-csirkemellből Brassói-csirkemellből
Laktató, gyors ebédet kellett készítenem, mert rengeteg befőzni való zöldség gyűlt össze a kamrában. Így mindenre volt időm.😀 Marcsi Glückné -
Húsos palacsinta Húsos palacsinta
Kicsit munkaigényes, de megéri rászánni az időt. A hortobágyi húsos palacsintához hasonló, azonban ez bundázva készül, olajban sütve. Annamária -
Húsos palacsinta Húsos palacsinta
Nem a hagyományos gundel palacsinta, ez darált húsból készül és viszonylag gyors és esztétikus változata a palacsinta felhasználásának. Hetti2 -
Húsos palacsinta Húsos palacsinta
Ezt a Hortobágyi Húsos palacsinta receptet a nagymamámtól tanultam. Sokszor elkészítettem és nagyon finom lett! Nemes egyszerűségénél fogva bárki elkészítheti! Bucsek Attila
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)