Spenótleves körtével

Poropatichné Magdi
Poropatichné Magdi @magdi_58
Kőszeg

Spenót rajongóknak ajánlom ezt a körtés spenótlevest. Ezt a receptet a menyemtől kaptam. Ő készítette nekünk először. Hidegen, melegen nagyon finom.

Spenótleves körtével

Spenót rajongóknak ajánlom ezt a körtés spenótlevest. Ezt a receptet a menyemtől kaptam. Ő készítette nekünk először. Hidegen, melegen nagyon finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 30 dkgspenót
  2. 15 cmpóréhagyna
  3. 3 dbérett körte
  4. 2 dbleves kocka
  5. 2 dlfőzőtejszín
  6. 1 dbnagyobb burgonya
  7. 2 ekétolaj
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintbors
  10. 1 marékdió
  11. 2 dkgvaj

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Előkészítjük a hozzávalókat.

  2. 2

    A pórét kevés olajon megdinszteljük, felengedjük egy liter vízzel és két leveskockát teszünk bele.

  3. 3

    A krumplit meghámozzuk és kockára vágjuk. A spenóttal együtt a levesbe tesszük. (nekem most fagyasztott leveles spenótom volt).

  4. 4

    Ha megpuhult a krumpli is, hozzáadjuk a főzőtejszínt. Botmixerrel pürésítjük és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

  5. 5

    Beletesszük a kockára vágott körtét és 5-10 perc alatt, puhára főzzük. Az sem baj ha szétfő. Vagy ezt is beleturmixoljuk, vagy csak úgy hagyjuk darabosan. Én darabosan hagyom.

  6. 6

    Közben a diót nagyjából megvágjuk és száraz serpenyőben kissé megpirítjuk.

  7. 7

    Egy másik serpenyőben vajon körteszeleteket pirítunk.

  8. 8

    Pirított dióval és körteszeleteket tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Poropatichné Magdi
Közzétéve:
Kőszeg
Szeretem a családomat finom ételekkel kényeztetni, akik ezt örömmel veszik. Kipróbálok újakat s régieket. Az egészségesebb, sok zöldséges ételek a kedvenceim
Olvass tovább

Hasonló receptek