Sertés bakonyi, galuskával
A galuska készen vásárolt lett, így sajnos sok tojást nem látott... Eléggé hókadt a színe....
Sertés bakonyi, galuskával
A galuska készen vásárolt lett, így sajnos sok tojást nem látott... Eléggé hókadt a színe....
Elkészítés
- 1
Minden hozzávalót aprítsunk fel, a húst hártyázzuk le és kockázzuk fel.
- 2
Kevés kókuszolajon a hagymát üvegesre párolom, majd mehet rá a gomba és a paradicsom, fedő alatt párolom tovább, hogy összeessen.
- 3
Lehúzom a tűzről és mehet bele a pirospaprika. Elkeverem, hozzáadom a felkockázott husit, fűszerezem és fedő alatt párolom tovább. Várjuk meg mennyi levet enged és csak ezután tegyünk rá több vizet. (Én jobban szeretem a szaft részét ezeknek az ételeknek mint a husit, így én szeretem több vízzel felhúzni). Főzzük készre a husit.
- 4
Közben kikeverhetjük a lisztet a tejföllel és a vízzel. Ha megfőtt a husi csorgassuk bele a habarást és várjuk meg, amíg behúzza.
- 5
Nekem eléggé tejfölös lett, így nem lett olyan igazi bakonyi a színe, de az íze bomba lett.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Pulyka bakonyi szelet galuskával Pulyka bakonyi szelet galuskával
Mivel mi nem eszünk disznóhúst, így lett pulykamell a Bakonyi szelet alapja.
Idike -
Sertés bakonyi Sertés bakonyi
Az egyik legnépszerűbb hazai fogás a bakonyi sertésszelet, ha omlósra sütjük a húst, nagyot hibázni nem lehet. Nagyon fontos, hogy sok szószt készítsünk, ha ez is megvan, abszolút tökéletes lesz.
-
Bakonyi sertés csíkok Bakonyi sertés csíkok
Először is abba különbözik a hagyományos Bakonyitól, hogy csíkokra vágom a húst benne, és van egy-két lépes amitől pikánsabb, sűrűbb szaftot kapok. #alapanyag #2019
-
Bakonyi ponty galuskával (Gluténmentesen is) Bakonyi ponty galuskával (Gluténmentesen is)
A pontyból nem csak halászlé, sült hal vagy rántott hal lehet, hanem más módon is el lehet készíteni!
-
Gombás sertérragu"bakonyi" Gombás sertérragu"bakonyi"
Mi van a hűtőbe? egy kis csíkozott sertéslapocka, konzervgomba....Ketten vagyok itthon elég lesz, de sok is lett.
-
Tejfölös csirkemell brokkoli galuskával Tejfölös csirkemell brokkoli galuskával
A " tejfölöst" mindenki ismeri, de a brokkoli galuska tán nem olyan közismert.
-
Zabos májgaluska Zabos májgaluska
#golden2 #gluténmentes Én teáskanállal szaggattam, így lett 36 db galuska. Nem kemény,
-
Borsós-gombás sertés tokány Borsós-gombás sertés tokány
Volt egy doboznyi gomba, de egymagában kevés pörkölthöz, rántani aprók, kerestem hozzá a fagyasztóban ezt-azt, így lett ez az étel. :)
-
Bakonyi gombapaprikás sertéscombbal Bakonyi gombapaprikás sertéscombbal
Párom kérésére készült. Most készítettem először. Nem csalódtam a receptben. 😊
-
Bakonyi pulykamell, gluténmentes galuskával Bakonyi pulykamell, gluténmentes galuskával
#glutenmentes #bakonyi #pulyka #gyors #galuska #nokedli Márta Schäfer -
Bakonyi sertésszelet MASZAT módra Bakonyi sertésszelet MASZAT módra
Névnapomra olyat szerettem volna csinálni, amit még eddig nem készítettem, így gondoltam, kipróbálom ezt az étel finomságot. Elsőre csináltam, de mindenkinek ízlett.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek