Túrós tészta

Anta
Anta @anta_1228
Amstetten

Cukrosan vagy szalonnával? Ki hogy szereti, egy biztos hogy ha így csináljuk igazán szaftos lesz. Fontos hogy frissen, melegen tálaljuk, akkor nem szívja be a tészta teljesen a tejfölt.
Anyukám ajánlotta hogy így készítsem, igaza volt, nagyon finom, ezentúl már csak így fogom.

Túrós tészta

Cukrosan vagy szalonnával? Ki hogy szereti, egy biztos hogy ha így csináljuk igazán szaftos lesz. Fontos hogy frissen, melegen tálaljuk, akkor nem szívja be a tészta teljesen a tejfölt.
Anyukám ajánlotta hogy így készítsem, igaza volt, nagyon finom, ezentúl már csak így fogom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 100 gszalonna vagy sonka
  2. 300 mltejföl
  3. 300 gtúró
  4. 250 gszáraz tészta
  5. Ízlés szerint

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Felteszem a vizet a tésztának. Amíg felforr egy serpenyőben saját zsírján megpirítom a sonkát. Kiszedem egy kis üvegtálba.

  2. 2

    A serpenyőben felmelegítem a tejfölt, amikor forró beleteszem a túrót is, összeforgatom és ekkor sózom. Közben a forrásban lévő vízben a csomagoláson írták alapján kifőzöm a tésztát. Leszűröm és a túrós tejfölhöz adom.

  3. 3

    Összekeverem, összemelegítem. Rögtön melegen tálalom a pirított sonkával a tetején 😋 Aki édesen szereti ilyenkor hintse meg cukorral. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Anta
Anta @anta_1228
Közzétéve:
Amstetten
Kétgyermekes anyuka vagyok.Két kisfiam és férjem teli pocakjáért felelek 😊Kisebbik fiam tejfehérje és tojásallergiás, így neki ezektől mentes ételeket készítek.Sok ételnél mindannyian a mentes változatot esszük. 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek