Kelkáposztafőzelék

Lívia Véber
Lívia Véber @veber_livia0623
Vasvár

Ahogy anyu szokta. 🥰

Kelkáposztafőzelék

16 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ahogy anyu szokta. 🥰

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 h
családi
  1. 1,5 kgkelkáposzta
  2. 20 dkglángolt kolbász
  3. 80 dkgburgonya
  4. 1 kkőrölt kömény
  5. 1,5 kk
  6. 1/4 kkőrölt bors
  7. 3 gerezdzúzott fokhagyma
  8. 2,5 lvíz
  9. Rántáshoz:
  10. 1,5 dlétolaj
  11. 3-4 púpozott ek liszt
  12. 4 gerezdzúzott fokhagyma
  13. 1 kkegész kömény
  14. Ízlés szerint

Elkészítés

1 h
  1. 1

    A káposztát csíkokra szeletelem, kolbászt karikázom, burgonyát hámozom kockára vágom. 2, 5 l vízben felteszem főni, az összes fűszerrel együtt - kömény, só, fokhagyma (kb. 30 perc).

  2. 2

    Közben elkészítem a rántást, olajba beleszórom a lisztet, zúzott fokhagymát, egész köményt, pirítom... a végén rászórom az őrölt paprikát, és a káposztához keverem. (ha túl sűrű, kevés vizet adok hozzá) ízlés szerint sózom, összeforralom. Jó étvágyat. 🙃

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Lívia Véber
Lívia Véber @veber_livia0623
Közzétéve:
Vasvár
szeretem a konyhám 🙃 a semmiből valamit ... új recepteket próbálgatni , régieket újragondolni 👌legfőképp enni 😘
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek