Spenótos lasagne

Parmezán ropogóssal tálaltam ezt a népszerű olasz ételt!
Spenótos lasagne
Parmezán ropogóssal tálaltam ezt a népszerű olasz ételt!
Elkészítés
- 1
A vaj 2/3 részéből, a liszttel lassú tűzön világos rántást készítek.
- 2
Ráöntöm a meleg tejet, folyamatos kevergetés mellett kiforralom. Hozzáteszem a fűszereket.
- 3
A maradék vaj- étolaj keveréket felmelegítem egy mélyebb serpenyőben, ráteszem a spenótleveleket, zúzott fokhagymákat kevés sót.
- 4
Amikor felengedett és elfőtte a levet, ráöntöm a tejszínt, kevés reszelt parmezánt. Összeforralom, majd összekeverem besamel mártással.
- 5
Egy mélyebb tepsit kivajazok, elkezdem a rétegezést: 1 merőkanál spenótos keveréket teszek az aljára, erre teszek egy marék sajt keveréket, a tésztákat egymás mellé rakosgatom (a hézagokat tört tésztával kitöltöm).
- 6
Ezt a rétegezést addig folytatom, ameddig a spenótos keverék elfogy.
Utoljára keverék maradjon! - 7
Tetejére rászórom a maradék sajtot. Kb. 170’ előmelegített sütőbe teszem kb. 45 percre, amíg a sajt megpirul a tetején!
- 8
Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Lazac “Wellington” fokhagymás, spenótos basamellel, zöldséges körettel Lazac “Wellington” fokhagymás, spenótos basamellel, zöldséges körettel
Nagyon népszerű a családban a lazac, szívesen készítjük különböző módon. ☺️ Tündilla konyhája -
-
-
Spenótos lasagne vegetáriánusan Spenótos lasagne vegetáriánusan
Vegetáriánus van a családban ezért kell a képzelőerő, hogy mit főzzek. Bodnár Gabriella -
Spenótos lasagne másképp Spenótos lasagne másképp
Szerettem volna valami spenótosat enni, így született ez a mai rögtönzött ebéd. Lasagne kissé másképp. #2019 Farkas Gyöngyi -
Lasagne 🇮🇹 Lasagne 🇮🇹
Ha Olaszország, akkor nekem a pizza, a tészták, a lasagne ugrik be elsőnek.Ez a lasagne recept nagyon szaftos, nagyon ízletes 😋 Friss salátával Isteni!#olasz Anta -
Spenótos-húsos lasagne Spenótos-húsos lasagne
Saját receptem egy kiadós fincsi ebédre, aki egyébként nem kedveli a spenótot, bátran elkészítheti, mert remekül feldobja ezt az ételt :-) Próbáljátok ki! Varga Nikolett -
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)